fbpx
Domov Koláče a zákusky Najobľúbenejší koláč: Jahodová bublanina
Koláče a zákuskyDobroty pre detiJednoduchéPárty recepty

Najobľúbenejší koláč: Jahodová bublanina

Autorka Jana Štrbková
napísala Jana Štrbková
jahodová bublanina recept

Bublanina je veľmi jednoduchý koláčik, ktorý sa mení vždy podľa toho, aké ovocie do nej pridávame. Toto je klasická maslová mramorová bublanina s jahodami a kakaom. Počas jahodovej sezóny ju robievam takmer každý deň.

Objavte môj perfektný recept:
MLIEČNA RYŽA S JAHODAMI

jahodová bublanina recept
Bublanina je veľmi jednoduchý koláčik, ktorý sa mení vždy podľa toho, aké ovocie do nej pridávame. Toto je klasická maslová mramorová bublanina s jahodami a kakaom. Počas jahodovej sezóny ju robievam takmer každý deň. Koláče a zákusky jahodová bublanina, jahodová bublanina recept, mramorová bublanina s jahodami recept European
Videorecept titul
Videorecept popis
Vytlačiť recept
Porcie: 1 plech Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 1 počet hlasov )

Ingrediencie

250 g masla, 200 g práškového cukru, 6 vajíčok, 200 g hladkej múky, 1 balenie citrónovej kôry, 2 lyžičky kakaa holandského typu, 1 lyžica vanilkovej pasty (alebo 1 vanilkový cukor), 250 g čerstvých jahôd

jahodová bublanina recept

Jahodová bublanina. Príprava receptu, foodstyling, foto: Jana Štrbková

Postup

  1. Rúru vyhrejeme na 180 ˚C.
  2. Jahody umyjeme pod tečúcou vodou, odstopkujeme a necháme v sitku vyschnúť.
  3. Žĺtka oddelíme od bielkov. Z bielkov spolu so štipkou soli vyšľaháme tuhý sneh.
  4. Maslo nakrájame na menšie kúsky a spolu s cukrom a vanilkovou pastou vyšľaháme dopenista. Postupne pridávame žĺtky a nakoniec aj múku. Do cesta zľahka zapracujeme vyšľahaný sneh.
  5. Dve tretiny cesta vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Do jednej tretiny primiešame metličkou kakao a vylejeme na vrch. Aby sme dosiahli pekný mramorový vzhľad, vidličkou kakaové cesto veľkými vlanovkami prepojíme s vanilkovým cestom.
  6. Na cesto poukladáme rozštvrtené jahody.
  7. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 ˚C asi 40 – 45 minút.
jahodová bublanina recept

Jahodová bublanina. Príprava receptu, foodstyling, foto: Jana Štrbková

Tip Medových motúzov

Jahody najskôr dôkladne umyte pod tečúcou vodou, až potom odstopkujte, budú tak chutnejšie. Ak totiž umyjete odstopkované jahody, zbytočne sa napijú vodou a stratia zo svojej vynikajúcej chute.

Vyskúšajte môj jednoduchý recept:
KAKAOVÁ ROLÁDA S TVAROHOM

0 komentár
TwitterPinterestLinkedinTumblrRedditStumbleuponTelegramLINE

Tvorila som tie najčítanejšie lifestylové časopisy a popritom sa venovala svojmu hobby, blogovaniu o jedle. Teraz nastal ten správny čas, aby som spojila tieto svoje vášne a vytvorila lifestylový portál Medové motúzy plný skvelých článkov a receptov.

Ešte si prečítajte

Moje recepty z Telerána 18.4.24: Tvaroh a med...

Pečiem v Teleráne 18.4.24: Tvarohový strúhaný koláč

Pečiem v Teleráne 18.4.24: Ovocná torta s ricottou...

Pripravujem v Teleráne 18.4.24: Vtáčie mlieko s medom

Sezóna luxusnej zeleniny: Špargľa podporí telo aj štíhle...

Pripravujem v Teleráne 18.4.24: Tvarohový miláčik s čokoládou

Sezóna najkrajších kvietkov: Objavte moje recepty s fialkami

Lahôdka pre mäsožrútov: Pečené karé s kosťou, so...

Šťavnatá, chutná a taká osviežujúca: Rebarbora v domácich...

Veľkonočné slané chrumkanie: Paličky, slimáky aj chrumkavé pečivo

Skvelé na raňajky aj pre návštevy: Šťavnaté veľkonočné...

TOP veľkonočné sladkosti: Baránok, mazanec, kysnuté hniezda

Pečieme s jahodami: Kakaová roláda s tvarohom

Famózna piškótová roláda s mascarpone

VIDEORECEPT: Obrátený jablkový koláč

Pečiem 7.3.24 naživo v Teleráne: Obľúbené jablkové dezerty

Rýchly obed: Bravčová panenka s chrumkvými mandľami

Rýchla večera: Cestoviny s tuniakom a smotanovým syrom

Cesnačka je životabudč: Moja najobľúbenejšia cesnaková polievka

Šťavnaté a extra chutné: Mäsové guľky s cviklou...

Zanechať komentár

Uložiť moje meno, e-mail a webovú stránku v tomto prehliadači keď budem nabudúce komentovať.

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1