Domov Dobroty pre deti Najobľúbenejší obed: Tvarohové gule s jahodami

Najobľúbenejší obed: Tvarohové gule s jahodami

Autorka Jana Štrbková
tvarohove gule s jahodami

Tvarohové gule s jahodami, to je obed, ktorý milujú všetky deti. Podávam ich s domácou strúhankou, ktorú ppokvapkám rozpusteným maslom. No úžasné.

tvarohove gule s jahodami

Najobľúbenejší obed: Tvarohové gule s jahodami

Tvarohové gule s jahodami, to je obed, ktorý milujú všetky deti. Podávam ich s domácou strúhankou, ktorú ppokvapkám rozpusteným maslom. No úžasné. Dobroty pre deti tvarohové gule s jahodami, tvarohové knedle s ajhodami European
Videorecept titul
Videorecept popis
Vytlačiť recept
Porcie: 4 Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 1 počet hlasov )

Ingrediencie

250 g hrubej múky, 2 vajíčka, 250 g tučného tvarohu hladkého, štipka soli, 120 ml mlieka, 200 g zrelých jahôd, 2 domáce žemle na strúhanku, 100 g masla, 1 lyžica práškového cukru

tvarohové gule s jahodami

Tvarohové gule s jahodami. Príprava receptu, foodstyling, foto: Jana Štrbková

Postup

  1. Múku zmiešame s tvarohom a vajíčkami, pridáe soľ a asi dve tretiny mlieka. Vypracujeme vláčne cesto. Ak je priveľmi husté, prilejeme zvyšné mlieko..
  2. Do veľkého hrnca dáme variť vodu so soľou. 
  3. Cesto rozvaľkáme na pomôčenej doske a narežeme na štvorce. Do každého zagúľame jahodu. Jahody musia byť zakryté cestom, aby sa do nich počas varenia nedostala voda.
  4. Guľky opatrne vložíme do vriacej vody a varíme asi 8 minút, kým všetky nevyplávajú na hladinu.
  5. Uvarené knedlíky vyberieme sitkom, necháme odkvapkať.
  6. Pripravíme si domácu strúhanku. Staršie žemle rozmixujeme v mixéri alebo v sekáčiku. Strúhanku nasucho opražíme na panvici.
  7.  Podávame pokvapkané maslom, posypané opraženou strúhankou a posypané práškovým cukrom.

 

Tip Medových motúzov

Gule môžeme podávať aj smletým makom zmiešaným s práškovým cukrom.

Ešte si prečítajte

Zanechať komentár

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

Webová stránka používa cookies, aby bola pre vás atraktívnejšia. Predpokladáme, že s tým súhlasíte, ale môžete sa odhlásiť, ak si budete priať. Súhlasím Čítaj viac

Privacy & Cookies Policy
VA-146072466-1