fbpx
Domov Dobroty pre deti Neodolateľné: Medové muffiny s kakaom a ovocím

Neodolateľné: Medové muffiny s kakaom a ovocím

Autorka Jana Štrbková
medové muffiny s kakaom a ovocím

Medové muffiny doma pečieme často. Počas prázdnin je to vynikajúca traťovka na túry a cez čkolský rok zas perfektná desiata. Medové cesto v kombinácii s kakaom, orechami, kyslastým bobuľovým ovocím je to pravé povzbudenie a osvieženie.

medové muffiny s kakaom a ovocím

Neodolateľné: Medové muffiny s kakaom a ovocím

Medové muffiny doma pečieme často. Počas prázdnin je to vynikajúca traťovka na túry a cez čkolský rok zas perfektná desiata. Medové cesto v kombinácii s kakaom, orechami, kyslastým bobuľovým ovocím je to pravé povzbudenie a osvieženie. Dobroty pre deti Neodolateľné: Medové muffiny s kakaom a ovocím European
Videorecept titul
Videorecept popis
Vytlačiť recept
Porcie: 12 - 16 Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 4.3/5
( 3 počet hlasov )

Ingrediencie

250 g hladkej múky, 2 lyžičky prášku do pečiva, 2 lyžice kakaa, 130 g masla, 120 g medu, 1 vajíčko, 200 g bieleho jogurtu gréckeho typu, 50 g nasekaných vlašských orechov, 100 g bobuľového ovocia

Postup

  1. Dôkladne premiešame múku s práškom do pečiva.
  2. Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo a primiešame k nemu med. Necháme vychladnúť.
  3. Zašľaháme vajíčko a zľahka primiešame jogurt. Jemne primiešame nadrobno nasekané orechy.
  4. 2/3 hmoty nalejeme do košíčkov na muffiny. Do zvyšného cesta primiešame preosiate kakao a rovnomerne vylejeme do košíčkov.
  5. Plníme vždy do 2/3 objemu, najlepší na pečenie je plech na muffiny, ktorý vystelieme košíčkami.
  6. Nakoniec do každého košíčka vtlačíme aj niekoľko bobuliek ríbezlí alebo dve maliny, či iné drobné bobuľové ovocie.
  7. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 18 - 20 minút.
  8. Podávame s čerstvým buboľovým ovocím.

Tip Medových motúzov

Do cesta môžeme použiť aj 1 lyžičku škorice, krásne muffiny prevonia.

Ešte si prečítajte

Zanechať komentár

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1