Domov Videorecepty Videorecept: Čokoládové muffiny s tekvicou

Videorecept: Čokoládové muffiny s tekvicou

Autorka Jana Štrbková

Videorecept na domáce čokoládové muffiny s tekvicou, to je najlepšia desiata, na ktorej siu pochutia veľkí aj malí maškrtníci. Pridávam do nich aj zázvor či škoricu a preto sú fakt vynikajúce. Vyskúšajte.

Recept na čokoládové muffiny s tekvicou

Videorecept: Čokoládové muffiny s tekvicou

Tekvicové muffiny sú najlepšou desiatou pre školáka. Videorecepty tekvica, tekvicové recepty, muffiny, čokoládové koláče European
Čokoládové muffiny s tekvicou
Čokoláda, to je láska aj v týchto vynikajúcich muffinoch s tekvicou. Je to dokonalá desiata pre všetkých maškrtníkov.
Vytlačiť recept
Porcie: 20 kúskov Čas prípravy:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 1 počet hlasov )

Ingrediencie

4 vajíčka, 160 g krupicového cukru, 4 lyžice vody, 4 lyžice oleja, 140 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 20 g kakaa, 1/2 lyžičky mletej škorice, 1/4 lyžičky mletého zázvoru, štipka soli, 400 g tekvice, 100 g čokolády

Postup

  1. Vyšľaháme 4 vajíčka s krupicovým cukrom do hustej peny.
  2. Keď už je hmota nadýchaná, po lyžiciach zašľahávame na striedačku vodu a olej.
  3. Do múky dôkladne zamiešame prášok do pečiva, kakao a škoricu, zašľaháme do žĺtkovej hmoty. 
  4. Pridáme štipku soli, nastrúhaný muškátový oriešok, mletý zázvor a dôkladne premiešame.
  5. Ručne jemne zamiešame tekvicu pokrájanú na drobné kúsky a nakoniec aj nadrobno nakrájanú čokoládu.
  6. Cestom naplníme košíčk, ktoré sme umiestnili do plechu na muffiny. Každý košík naplníme cestom asi do dvoch tretín, pretože muffiny počas pečenia narastú.
  7. Muffiny pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 25 minút.

Tip Medových motúzov

Hotové muffiny môžeme poliať čokoládovou, či citrónovou polevou alebo ich posypať práškovým cukrom.

Ešte si prečítajte

Zanechať komentár

Webová stránka používa cookies, aby bola pre vás atraktívnejšia. Predpokladáme, že s tým súhlasíte, ale môžete sa odhlásiť, ak si budete priať. Súhlasím Čítaj viac

Privacy & Cookies Policy
VA-146072466-1