Videorecepty

Kysnutý pletenec robievam väčšinou s pestom z medvedieho cesnaku, retože si ho robím do zásoby. Vdrží mi celú jar. Použiť však môžete akékoľvej bylinkové pesto, ktoré máte po ruke, mne sa osvedčilo aj aromatické bazalkové. Vyskúšajte môj recept.

yprážané agátové kvety si vychutnáte len raz do roka, keď v našich hájoch a na okraji lesov kvitnú voňavé agáty. Kvietky sú veľmi aromatické a sladké, sú teda dokonalou surovinou na prípravu dokonalej delikatesy.

Šťavnaté karé v horčicovej omáčke a s bylinkami je veľmi chutný víkendový obed. U nás doma chutí každému a tak ho varím veľmi rada.

Včelí koláč je plný tvarohu a šťavnatosť mu dodávajú aj zavárané broskyne. Krásne vyzdobený sa hodí aj na detskú oslavu. Ja som ho piekla v televízii Markíza v priamom prenose v Teleráne na Deň včiel 20. mája 2024. Chutil výborne.

Tento paradajkový šalát s hráškom a cibuľou milujem. Moja stará mama pestovala hneď niekoľko druhov a paradajok, hrášok aj cibuľku a tak sa paradajkové šaláty na sto rôznych spôsobov stali stal mojím najobľúbenejším letným jedlom.

Výborný nepečený dezert plný mandlí, kakaa s príchuťou lahodného mandľového likéru. Predstavila som ho v televíznom vysielaní Telerána na Markíze, presne na Deň včiel 20. mája 2024.

K restovanej pečienke na horčici si upečiem hrianky, nasekám petržlenovú vňať, urobím kávičku a na terase vychutnávam oddych.

Tento pravý grécky šalát ma vždy prenesie na slnkom zaliate ostrovy mojej obľúbenej krajiny. Neodolateľná je čerstvá zelenina, pravý olivový olej aj čerstvé bylinky.

Pečené kuracie nožičky na paprike a slaninke si doma pripravujem za odmenu. S chrumkavé, lahodné a najlepšie chutia so šalátom z mladej kapusty.

Na tenko nastrúhané cviklové carpaccio s lahodnou citrusovou zálievkou je dokonalé osvieženie na letné dni. Najlepšie je, keď v chladničke postojí do nasledujúceho dňa.