fbpx
Domov Zdravé a fit Vynikajúci recept: Šalát zo stopkového zeleru a jablka
Zdravé a fitČo na obedGrilovačkaJednoduché

Vynikajúci recept: Šalát zo stopkového zeleru a jablka

Autorka Jana Štrbková
napísala Jana Štrbková
šalát zo stopkového zeleru a jablka recept

Z minulého roka mi v záhradke zostal stopkový zeler a tak je teraz hviezou mojej kuchyne. Pripravujem z neho najlepšie jedlo na svete. Šalát zo stopkového zeleru a jablka. Ochutnajte a zamilujte so doňho tiež.

Vyskúšajte môj perfektný recept:
ŠPARGĽOVÝ ŠALÁT S QUINOOU

šalát zo stopkového zeleru a jablka recept

Vynikajúci recept: Šalát zo stopkového zeleru a jablka

Vytlačiť recept
Porcie: 2 Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 4.5/5
( 4 počet hlasov )

Ingrediencie

3 stonky stopkového zeleru, 1 červené jablko, 5 lyžíc čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy, 3 lyžice olivového oleja, 3 lyžice nadrobno nakrájanej pažítky, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, 50 g nasekaných mandlí

šalát zo stopkového zeleru a jablka

Šalát zo stopkového zeleru a jablka. Prprava receptu, foodstyling, foto: Jana Štrbková

mandlí

 

Postup

  1. Stopkový zeler umyjeme a zbavíme "fúzikov". Najlepšie to ide malým nožíkom. Zhora prichytíme nožíkom "fúziky" a potiahnutím smerom nadol ich zo zeleru vyberieme. Mnohí používajú na čistenie zeleru škrabku, no mne sa to zdá ako mrhanie touto megazdravou potravinou.
  2. Stonky zeleru nadrobno nakrájame.
  3. Na drobné kocky nakrájame aj umyté jablko, ktoré sme zbavili jadrovníka. Polejeme ho citrónovou šťavou zmiešanou s 2 lyžicami olivového oleja, aby nesčernelo a primiešame k zeleru.
  4. Pridáme koreniny, čierne korenie, rascu, dochutíme soľou. Posypeme nadrobno nasekanou čerstvou pžítkou.
  5. 1 lyžicu oleja dáme na malú panvicu a dozlatista opražíme mandľové lupienky. Dochutíme ich soľou.
  6. Praženými mandľovými lupienkami dochutíme šalát.

šalát zo stopkového zeleru a jablka

Šalát zo stopkového zeleru a jablka. Príprava receptu, foodstyling, foto: Jana Štrbková

 

Tip Medových motúzov

Do šalátu môžeme pridať aj sušené hrozienka, ktoré necháme trochu napučať v studenej vode.

Objavte môj perfektný recept:
CESTOVINOVÝ ŠALÁT S RUŽIČKOVÝM KELOM

0 komentár
TwitterPinterestLinkedinTumblrRedditStumbleuponTelegramLINE

Tvorila som tie najčítanejšie lifestylové časopisy a popritom sa venovala svojmu hobby, blogovaniu o jedle. Teraz nastal ten správny čas, aby som spojila tieto svoje vášne a vytvorila lifestylový portál Medové motúzy plný skvelých článkov a receptov.

Ešte si prečítajte

Pečiem v Teleráne 15.10.24: Jednoduchý jablkový závin z...

Pečiem v Teleráne 15.10.24: Tvarohová žemľovka z vianočky...

Pečiem v Teleráne 15.10.24: Hruškový koláč s vanilkovým...

Videorecept pečiem v Teleráne 15.10.24: Hrušková bublanina s...

VIDEORECEPT Jednoduchá broskyňová torta s mascarpone, ktorú som...

Pečiem v Teleráne 6.9.2024: VIDEORECEPT Vláčny makový koláč...

Pečiem v Teleráne 6.9.2024: Ryžový nákyp s broskyňami...

VIDEORECEPT: Domáca slivková nutela, ktorú milujeme

VIDEORECEPT: Grécke cuketové guľky Kolokithokeftedes

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Lahodné figové košíčky...

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Chrumkavé figové crumble...

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Úžasný figový koláč...

VIDEORECEPT Taký osviežujúci a chrumkavý: Paradajkový šalát s...

VIDEORECEPT: Najlepší melónový šalát so syrom feta, aký...

VIDEORECEPT Najlepšie cviklové carpaccio, aké som jedla

VIDEORECEPT Pravý grécky šalát

VIDEORECEPT Chrumkavé a šťavnaté kuracie rezne vyprážané v...

VIDEORECEPT Pečené kuracie nožičky na paprike a slaninke

VIDEORECEPT Restovaná kuracia pečeň na horčici s hriankami

VIDEORECEPT Výborný obed: Šťavnaté karé v horčicovej omáčke

Zanechať komentár

Uložiť moje meno, e-mail a webovú stránku v tomto prehliadači keď budem nabudúce komentovať.

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1