Koláče a zákusky

Domácu zmrzlinu máme radi všetci. Vyskúšajte môj dezert, je to jogurtová zmrzlina s jahodami. Dozdobila som ju karamelizovanou bazou. Je to dokonalá pochúťka.

Recept na žĺtkové venčeky

Keď sú na obed lievance, to je u nás doma kopec radosti. Tentokrát som mala v chladničke len samé zdravé ingrediencie a tak som zdravé lievance pripravila z kozieho kefíru, domácich vajíčok a celozrnnej špaldovej múky. K tomu dom ešte pridala čerešňovú omáčku bez cukru, len s medom z našej včelnice.

Som včelárka a tak najradšej pečiem s medom z našej včelnice Medové motúzy. A ešte aj milujem nádherné kvetinky, preto z nich pripravujem tie najlepšie dobroty. Hviezdou sezóny je levanduľa. A tak som pre nášho školáka upiekla chrumkavé a zdravé levanduľové keksíky s medom. Sú MŇAM.

Majsterkou v príprave kysnutých koláčov bola moja starká. Potom žezlo prevzala moja mamina a dnes vypekám tieto najlepšie dobroty na svete s veľkou radosťou aj ja. Toto sú kysnuté lekvárové lúpačky zo sladučkého maslového cesta a s čučoriedkovým džemom. Sú vynikjaúce.

Recept na plnené oblátky s orechami a čokoládou

Stále sme doma a tak Veľkonočné recepty budú tento rok z kvásku. Tento rok som sa zamilovala do týchto voňavých koláčikov. Sú to kváskové kardamómové hniezda. A sú fantastické.

Klasika všetkých jablkovývh koláčov, to je jablkové pité. Je to záračný koláč, ktorý vždy chutí úžasne a preto nesmie chýbať ani u nás, v Medových motúzoch.

Sú, jemné, krehké, ukrýva sa v nich zdravý jogurt aj šťavnaté jablká. Upečte si so mnou vynikajúce jablkové muffiny s jogurtom a kakaom. Sú výnimočné.

Najlepšie zázvorové keksíky, chrumkavé, chutné a jednoduché.