fbpx
Domov Jednoduché Jednoduché a rýchle: Chrumkavé rožky bez kysnutia
JednoduchéPečivo

Jednoduché a rýchle: Chrumkavé rožky bez kysnutia

Autorka Jana Štrbková
napísala Jana Štrbková
Chrumkavé rožky bez kysnutia recept

Ak máte neodolateľnú chuť na chrumkavé rožky bez kysnutia, spolu so mnou si upečiete veľmi rýchlo. Natieram ich rozšľahaným vajíčkom, posýpam ich sezamovými semienkami a soľou. Vyskúšajte.

Vyskúšajte môj recept:
Mäkučké biele kváskové rožky

Chrumkavé rožky bez kysnutia recept

Chrumkavé rožky bez kysnutia

Ak máte neodolateľnú chuť na chrumkavé rožky bez kysnutia, spolu so mnou si upečiete veľmi rýchlo. Natieram ich rozšľahaným vajíčkom, posýpam ich sezamovými semienkami a soľou. Vyskúšajte. Jednoduché rožky, pečivo, biele pečivo European
Videorecept titul
Videorecept popis
Vytlačiť recept
Porcie: 12 kusov Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 4.3/5
( 4 počet hlasov )

Ingrediencie

350 g hladkej špaldovej múky, 250 ml mlieka, 20 g čerstvého droždia, 1 lyžička kryštálového cukru, 1 lyžičky soli, 50 ml roztopeného masla, 1 žĺtok, 2 lyžice sezamových semienok

Postup

  1. Do vlažného mlieka alebo vody rozdrobíme čerstvé droždie, posypeme kryštálovým cukrom, lyžicou hladkej múky, prikryjeme utierkou a na teplom mieste necháme vzísť kvások. Trvá to asi 10 minút. 
  2. Múku presosejeme spolu so soľou, prilejeme kvások, roztopené a vychladnuté maslo a vymiesime hladké cesto.
  3. Cesto preložíme na múkou posypanú pracovnú dosku a rozvaľkáme do tvaru kruhu, cesto má hrúbku asi 3-4 milimetre. Nožom rozdelíme na 12 rovnakých trojuholníkov. Každý trojuholník zvinieme od najhrubšej časti po najtenšiu do tvaru rožteka a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. 
  4. Rožky potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme sezamovými semienkami a soľou. Pečeieme v rúre vyhriatej na 200 ˚C asi 20 miút dozlatista. Po upečení vyberieme z rúry a necháme vychladnúť na meriežke. 

Tip Medových motúzov

Rožky môžeme posypať aj mandľovými lupienkami, nasekanými lieskovcami alebo makom.

Vyskúšajte môj recept:
Vláčne kváskové pletenky
0 komentár
TwitterPinterestLinkedinTumblrRedditStumbleuponTelegramLINE

Tvorila som tie najčítanejšie lifestylové časopisy a popritom sa venovala svojmu hobby, blogovaniu o jedle. Teraz nastal ten správny čas, aby som spojila tieto svoje vášne a vytvorila lifestylový portál Medové motúzy plný skvelých článkov a receptov.

Ešte si prečítajte

Moje recepty z Telerána 18.4.24: Tvaroh a med...

Pečiem v Teleráne 18.4.24: Tvarohový strúhaný koláč

Pečiem v Teleráne 18.4.24: Ovocná torta s ricottou...

Pripravujem v Teleráne 18.4.24: Vtáčie mlieko s medom

Sezóna luxusnej zeleniny: Špargľa podporí telo aj štíhle...

Pripravujem v Teleráne 18.4.24: Tvarohový miláčik s čokoládou

Sezóna najkrajších kvietkov: Objavte moje recepty s fialkami

Lahôdka pre mäsožrútov: Pečené karé s kosťou, so...

Veľkonočné slané chrumkanie: Paličky, slimáky aj chrumkavé pečivo

Pečieme s jahodami: Kakaová roláda s tvarohom

Famózna piškótová roláda s mascarpone

Rýchly obed: Bravčová panenka s chrumkvými mandľami

Rýchla večera: Cestoviny s tuniakom a smotanovým syrom

Cesnačka je životabudč: Moja najobľúbenejšia cesnaková polievka

Šťavnaté a extra chutné: Mäsové guľky s cviklou...

Výborná gibanica: Slaný smotanový koláč so sezamom

Pečiem v Teleráne 8.2.24: Levanduľové pusinky s parížskou...

Pečiem v Teleráne 8.2.24: Snehové pusinky plnené citrónovým...

Pečiem v Teleráne 8.2.24: Snehové pusinky s ľahučkou...

Piekla som v Teleráne 25.1.24: Babičkina medová roláda...

Zanechať komentár

Uložiť moje meno, e-mail a webovú stránku v tomto prehliadači keď budem nabudúce komentovať.

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1