Najsladšia spomienka na detstvo to je tvarohový miláčik s čokoládou. Dnes sa už nedá kúpiť, ale doma si ho vyrobíte spolu so mnou z tvarohu, smotany a čokolády. Je dokonalý.

Nedeľný dezert plný lahodného krému a ovocia to je moja piškótová roláda. Je hotová veľmi rýchlo, chutí všetkým a dozdobiť ju môžete bobuľovým ovocím, ktoré ste si práve natrhali v záhradke, či doniesli z trhu.

Najlepší domáci krémeš je evergreen, milovaný zákusok, na ktorom netreba nič meniť. Lebo je dokonalý. A ešte aj jednoduchý a rýchly. Mám tu pre vás môj osvedčený videorecept. Tak si ho spolu so mnou rýchlo pripravte.

Najlepšie pečené buchty na svete, sú pečené, plnené domácim slivkovým lekvárom a posypané jemným práškovým cukrom. U nás doma je to odjakživa rovnaké. Mamina ich upečie a do pár hodín zmiznú. Každý chce ochutnať a takmer s istotou vždy zazvoní návšteva, ktorú nimi ponúkneme tiež. Myslím si, že už aj ja vo svojej domácnosti pečiem rovnako skvelé buchty. Preto sa s vami rada podelím o svoj recept aj skúsenosti.

Hovädzie mäso na burgundský spôsob boeuf bourgiugnon s poriadnou dávkou červeného vína chutí neodolateľne. Tajomstvo jeho dokonalej chute spočíva v pomalom dusení, preto je to ten najlepší víkendový recept.

Byť supermamou vyžaduje vedieť upiecť dokonalé kysnuté žemle na hamburger. Teraz si ich pripravíte spolu so mnou, aj keď ste úplní začiatočníci v kuchyni. Stačí podrobne sledovať môj videorecept.

Objavte moju jednoduchú a neodolateľnú hrachovú polievku. Deň vopred si pripravíme poctivý hovädzí šesťhodinový vývar a ešte si hrach namočíme do vody. A na druhý deň máme túto najlepšiu krémovú polievku hotovú do pol hodinky.

Milujem langoše, v lete na kúpalisku to bolo moje najobľúbenejšie jedlo. Dokonca to bol prvý obed, ktorý som, ešte ako školáčka, úplne sama pripravila počas letných prázdnin. Odvtedy som ich vyprážala už nespočetnekrát a tak vám predstavujem svoj výborný recept.

Marcipán je kráľ vianočných cukroviniek. Táto sladká mandľová hmota sa ani zďaleka nehodí len na modelovanie figúrok na torty. Využite ju pri pečení do keksíkov aj do kysnutého cesta. Bude to delikatesa!

Pre mňa už Vianoce dávno začali, už mesiac vyrábam doma jedlé aj nejedlé darčeky. A okrem toho rastie aj túžba po domácej voňavej…

Jahoda je dokonale liečivá rastlinka. A využiť ju môžeme doslova „od hlavy po päty“. Megazdravé sú plody plné vitamínov a minerálov, aj listy a podzemky. TPoďte si teda z milovaných jahôd so mnou pripraviť aj liečivé čaje.

Pripravila som pre vás pekne od A po Z všetky ingrediencie, ktoré potrebujete, aby ste vystrojili majstrovskú grilpárty. Moja grilovacia abeceda obsahuje všetko pre dokonalú grilovačku podľa Medových motúzov.

Bryndza je slovenský gastronomický poklad. Obsahuje obrovské množstvo probiotických baktérií. Dokonca stokrát viac ako jogurt. A tak je bryndzová nátierka megachutná bomba, ktorá podporuje dobrú náladu, imunitu, trávenie a labužnícky pocit zo života.

Vo vnútri sú hebučké a na vrchu chrumkavé. Podmania si vás úžasnou chuťou a vôňou. Sú to domáce maslové pletenky z klasického kysnutého cesta. Roky ich pečiem úplne rovnako ale mám pocit, že mi chutia stále viac a viac. Vyskúšajte.

Chrumkavá špargľa vynikajúco chutí v tomto plnotučnom slanom koláči. Je to jednoduchý špargľový quiche, ktorý som naplnila smotanou, parmezánom a ďalšími skvelými ingredienciami.

Zdravé raňajky nie sú nuda! Pripravte si doma vynikajúci celozrnný chlieb so smotanovou nátierkou, prošutom, avokádom a jahodami. Bude to skvelý štart do dňa plného energie.