fbpx
Domov Videorecepty VIDEORECEPT Vychutnáte si len v sezóne: Výborné vyprážané agátové kvety
VideoreceptyJednoduchéRecepty

VIDEORECEPT Vychutnáte si len v sezóne: Výborné vyprážané agátové kvety

Autorka Jana Štrbková
napísala Jana Štrbková
Vyprážané agátové kvety

Vyprážané agátové kvety si vychutnáte len raz do roka, keď v našich hájoch a na okraji lesov kvitnú voňavé agáty. Kvietky sú veľmi aromatické a sladké, sú teda dokonalou surovinou na prípravu dokonalej delikatesy.

bazové kvety v župane

Ochutnajte chrumkavé
bazové kvety v župane

Vyprážané agátové kvety

Vychutnáte si len v sezóne: Výborné vyprážané agátové kvety

Vytlačiť recept
Porcie: 4 Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 2 počet hlasov )

Ingrediencie

20 súkvetí kvetu agátu, 1 vajíčko, 2 PL práškového cukru, 100 g hladkej múky, 150 ml studenej vody, 500 ml oleja na vyprážanie, práškový cukor na posypanie

Postup

  1. Agátové kvety otrasieme, aby sme ich zbavili prípadného hmyzu.
  2. Na cestíčko oddelíme žĺtok od bielka. Z bielka vypracujeme pevný sneh. Žĺtok vyšľaháme spolu s práškovým cukrom do peny. Potom striedavo za stáleho šľahania pridávame po lyžiciach múku a vodu. Nakoniec jemne primiešame sneh.
  3. Olej nalejeme do menšieho hrnca s hrubým dnom a necháme rozpáliť olej.
  4. Kvety postupne ponárame do cestíčka, necháme trochu odkvapkať a vyprážame dozlatista v oleji. Po dvoch minútach môžeme otočiť a vyprážať ešte minútu. Kvety preložíme na kuchynskú utierku a necháme odkvapkať.
  5. Podávame ešte teplé, posypané práškovým cukrom.

Tip Medových motúzov

Rovnako môžeme pripraviť aj bazové kvety.

bazový šumivý nápoj

Ochutnajte náš rodinný poklad:
Bazový šumivý nápoj

VIDEORECEPT: Vyprážaené agátové kvety

Chcete vidieť ako vo svojej kuchyni pripravujem tento skvelý recept na vyprážané agátové kvety? Pozrite si môj videorecept z youtube kanála Medové motúzy.

Pozri videorecept
0 komentár
TwitterPinterestLinkedinTumblrRedditStumbleuponTelegramLINE

Tvorila som tie najčítanejšie lifestylové časopisy a popritom sa venovala svojmu hobby, blogovaniu o jedle. Teraz nastal ten správny čas, aby som spojila tieto svoje vášne a vytvorila lifestylový portál Medové motúzy plný skvelých článkov a receptov.

Ešte si prečítajte

VIDEORECEPT Jednoduchá broskyňová torta s mascarpone, ktorú som...

Pečiem v Teleráne 6.9.2024: VIDEORECEPT Vláčny makový koláč...

Pečiem v Teleráne 6.9.2024: Ryžový nákyp s broskyňami...

VIDEORECEPT: Domáca slivková nutela, ktorú milujeme

VIDEORECEPT: Grécke cuketové guľky Kolokithokeftedes

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Lahodné figové košíčky...

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Chrumkavé figové crumble...

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Úžasný figový koláč...

VIDEORECEPT Taký osviežujúci a chrumkavý: Paradajkový šalát s...

VIDEORECEPT: Najlepší melónový šalát so syrom feta, aký...

VIDEORECEPT Najlepšie cviklové carpaccio, aké som jedla

VIDEORECEPT Pravý grécky šalát

VIDEORECEPT Chrumkavé a šťavnaté kuracie rezne vyprážané v...

VIDEORECEPT Pečené kuracie nožičky na paprike a slaninke

VIDEORECEPT Restovaná kuracia pečeň na horčici s hriankami

VIDEORECEPT Výborný obed: Šťavnaté karé v horčicovej omáčke

VIDEORECEPT Jemná a nadýchaná jahodová pena s medom

VIDEORECEPT Chutí tak lahodne: Výborná tuniaková nátierka s...

Moje medové koláče z Telerána 20.5.24: Včelie bodnutie,...

VIDEORECEPT Chrumkavý a dokonalý: Koláč včelie bodnutie

Zanechať komentár

Uložiť moje meno, e-mail a webovú stránku v tomto prehliadači keď budem nabudúce komentovať.

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1