Videorecepty

Ak ste si už domov nazbierali plné košíky jahôd, určite si pripravte túto nadýchanú jahodovú penu s medom a vanilkou. Na luxusný dezert jahodovú penu povýšite, ak ju ešte polejete roztopenou mliečnou čokoládou.

Táto jednoduchá broskyňová torta hviezdila aj v Teleráne na Markíze, kde som ju pripravovala naživo.

Pečené veľké šampiňóny rada plním mozzarellou, mletým mäsom a nakoniec obalím v klasickom trojobale. Sú lahodné, aj keď ich nakoniec nevypražím ale upečiem v rúre. Výborná, zdravšia alternatíva, ktorú navyše pripravíte veľmi rýchlo a jednoducho.

Tuniaková nátierka s mascarpone je dokonalá pochúťka na výdatné raňajky alebo olovrant. Mascarpone dodá nátierke luxusný nádych a olivy ju pozdvihnú ešte na vyššiu gurmánsku úroveň.

Kysnutý koláč včelie bodnutie je plný medu, mandlí a plnený je vanilkovým krémom. Vo vnútri je vláčny a šťavnatý a očarí vás chrumkavou karmelovo – mandľovou kôrkou. Piekla som ho naživo v Teleráne na Deň včiel, 20. mája 2024 pred kamerami televízie Markíza.

Pre všetkých milovníkov mäsa, tu mám kuracie rezne vyprážané v rúre. Sú zdravšou akternatívou klasických vyprážaných rezňov, no aj tak sú šťavnaté a chrumkavé. Vyskúšajte.

Chrumkavé figové crumble s medom, to je perfektný tip na zdravé raňajky. V záhrade máme veľkú figu, ktorú počas sezóny oberáme každý deň a tak máme túto zdravú sladkosť doma veľmi často.