linecké koláčiky

Tento koláčik s názvom vianočná linzerka som vždy chcela vyskúšať. A teraz počas adventu, keď už sa linecké pečivo začína vypekať, som sa do toho konečne dala. Oriešky a pikantný lekvár robia z tohto jednoduchého koláčika môjho nového favorita ku kávičke.

Vianočné pečenie, to je aj skúšanie nových sladkostí. A začala som receptom linecké koláčiky s bielym jogurtom. Je zaujímavý aj tým, že sa doňho nepridávajú žiadne vajíčka. Koláčiky sú krehké, rozplývajú sa na jazyku, chutia výborne.

Tento recept sám našiel v staručkej kuchárke, ešte aj upiekol, nakúpil dekorácie náš najmenší šéfcukrár Filipko. Predstavujem vám jeho strašidelné linecké koláčiky, ktoré musím ako správna bosorka podľa jeho inštrukcií postnúť o polnoci. Sú maslové, chrumkavé, biele netopiere sú obalené vo vanilkovom cukre a čierne poliate horkou čooládou.