Úžasne chrumkavý kapustový šalát s rascou je vynikajúci. Najlepšie chutí, keď si ho pripravíme z mladej bielej kapusty. Je šťavnatý, delikátny a pritom úplne obyčajný. Dokazuje, že jednoduché recepty sú TOP.
1 menšiu bielu kapustu, 1 menšiu cibuľu, 1 kopcovitú lyžičku soli, 2 lyžičky kryštálového cukru, 3 lyžice umeoctu (z japonských sliviek), trocha extra panenského olivového oleja Ja mám tento šalát najradšej, keď postojí v chladničke do druhého dňa. Chutí skvelo len z letnej kapusty. Aspoň podľa mňa. Vynikajúco sa hodí ku grilovanému alebo pečenému mäsu.Úžasne chrumkavý: Kapustový šalát s rascou
Vytlačiť recept
Ingrediencie
Postup
Tip Medových motúzov