Milujem langoše, v lete na kúpalisku to bolo moje najobľúbenejšie jedlo. Dokonca to bol prvý obed, ktorý som, ešte ako školáčka, úplne sama pripravila počas letných prázdnin. Odvtedy som ich vyprážala už nespočetnekrát a tak vám predstavujem svoj výborný recept.
kysnuté cesto
-
-
VideoreceptyČo na obedDobroty pre detiPečivoPečivo
VIDEORECEPT: Dokonalé kysnuté žemle na hamburger
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováByť supermamou vyžaduje vedieť upiecť dokonalé kysnuté žemle na hamburger. Teraz si ich pripravíte spolu so mnou, aj keď ste úplní začiatočníci v kuchyni. Stačí podrobne sledovať môj videorecept.
-
JednoduchéPárty receptyPečivo
Úžasné: Cesnakové slimáčiky z kysnutého cesta
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováTento recept rozvonia celý byt a poriadne pošteklí chuťové poháriky. Sú to cesnakové slimáčiky z kysnutého cesta s poriadnou dávkou poctivého masla. Inšpiroval ma recept od kolegyne s názvom juhoslovanská pochúťka. Keď môj muž zahryzol do prvého slimáčika, pozrel sa na mňa a povedal: „Ako môžeš tak úžasne variť?“ Namiesto odpovede som na chvíľu onemela…
-
JednoduchéDobroty pre detiRýchle nátierky
Úžasná chuť aj vôňa: Domáce maslové pletenky
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováVo vnútri sú hebučké a na vrchu chrumkavé. Podmania si vás úžasnou chuťou a vôňou. Sú to domáce maslové pletenky z klasického kysnutého cesta. Roky ich pečiem úplne rovnako ale mám pocit, že mi chutia stále viac a viac. Vyskúšajte.
-
Koláče a zákusky
Rozplýva sa na jazyku: Výborný čokoládový kysnutý závin
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováVýborný čokoládový kysnutý závin sa rozpsdáva na jazyku, je plný masla a výbornej čokoládovej nátierky. Jemne posypaný cukrom sa u nás doma zje takmer vždy skôr, ako úplne vychladne.
-
Koláče a zákuskyVeľká nocVianočné pečenie
Najchutnejší sviatočný koláč: Tradičné žerbó rezy
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováTradičné žerbó rezy sú pýchou nedeľných stolov už viac ako storočie. Pláty vláčneho kysnutého cesta spojené slivkovým lekvárom a chrumkavými orechmi stále chutia luxusne. Vyskúšajte môj recept.
-
Koláče a zákuskyDobroty pre deti
Klasika: Kysnuté osie hniezda s kakaom a so škoricou
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováPocitvé kysnuté osie hniezda s poriadnou dávkou kakaa, škorice a masla. Presne také, ako ich poznáme z detstva sú výborné na desiatu do školy aj do práce. Vyskúšajte môj osvedčený recept na túto klasiku.
-
JednoduchéPečivo
Jednoduché a rýchle: Chrumkavé rožky bez kysnutia
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováAk máte neodolateľnú chuť na chrumkavé rožky bez kysnutia, spolu so mnou si upečiete veľmi rýchlo. Natieram ich rozšľahaným vajíčkom, posýpam ich sezamovými semienkami a soľou. Vyskúšajte.
-
Najlepší recept na domáce dukátové buchtičky s pravým vanilkovým krémom
-
Koláče a zákuskyDobroty pre detiJednoduchéPárty receptyVeľká nocVianočné pečenie
Babičkin recept: Kysnutý ovocný koláč s posýpkou
Autorka Nika LucákováAutorka Nika LucákováObľúbenejší tradičný koláč na Slovensku ani nie je. Pekávali ho určite všetky staré mamy v každom regióne. Je to kysnutý ovocný koláč s posýpkou. Upečte si ho podľa mojej babičky. Je úžasný, mäkký aj chrumkavý.