Domácu zmrzlinu máme radi všetci. Vyskúšajte môj dezert, je to jogurtová zmrzlina s jahodami. Dozdobila som ju karamelizovanou bazou. Je to dokonalá pochúťka.
bazové recepty
-
-
Milované potraviny
Zamilujte sa so mnou: Baza vám ochráni zdravie a prinesie šťastie
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováOčarujúca baza je plná nevšedných príbehov, mýtov a pozitívnych účinkov na zdravie. V kvietkoch vraj sídlia víly, je ochrankyňou domovov i bránou do podsvätia. Je prírodná lekárnička, ktorá nám pomáha svojimi kvetmi aj plodmi. Objavte ju spolu so mnou a pripravte si z nej kopec skvelých a zdravých dobrôt. Verím, že aj vďaka baze budeme tento rok zdravé a šťastné.
-
Dobroty pre detiJednoduchéZaváranie
Vynikajúci recept: Bazové želé s koriandrom
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováPerfektná dobrota na chlebík to je bazové želé. Pripravujem ho z kvetov bazy a je to veľmi chutná a jemná delikatesa. Určite sa teraz v bazovej sezóne oplatí vyskúšať.
-
JednoduchéKoláče a zákuskyPárty recepty
To je extra chutné: Bazové kvety v župane
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováBazové kvety v župane alebo baza v cestíčku, to je tradičná pochúťka. Doprajem si ju aspoň raz za rok, keď si prinesiem v košíku veľké, naplno rozkvitnuté kvety. A že je to pochúťka!
-
NápojeJednoduché
Náš rodinný poklad: Šumivý bazový nápoj
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováTento recept je súčasťou nášho rodinného dedičstva. Z jeho príprav mám v spomienkach zostrihaný videoklip, ktorý keď si prehrám, vždy sa cítim šťastne. Je to náš rodinný poklad, domáci šumivý bazový nápoj.
-
NápojeDobroty pre detiJednoduchéPárty recepty
Dokonalé osvieženie: Tradičný bazový sirup
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováBazovú sezónu si nenechám ujsť nikdy. Zažívam ju rovno dvakrát. Prvú bazu lovím v Trnave a na našej včelnici Medové motúzy. Vtedy si vychutnám prípravu bazového sirupu podľa starého, tradičného receptu mojej pratety. No a druhá sezóna je vždy s dvojtýždňovým oneskorením v rodičov v kremnických horách. Tam robievam jednoduchšiu verziu. Najskôr vám teda ponúkam svoj tradičný recept na bazový sirup.
-
NápojePárty recepty
Čas na relax: Domáci bazový nápoj s proseccom
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováPríjemný relax si užijete aj s chutným bazovým proseccom. Stačí mať po ruke doma vyrobený bazový sirup a domáci bazový nápoj pripravíte jednoducho. Tu je môj recept.