brownies

Na mojej stránke Medové motúzy sú najobľúbenejšími koláčikmi cheesecake a brownies. Preto som pre vás pripravila delikatesu cheesecake brownies. Klasicky s obrovskou dávkou čokolády a so šťavnatými čerešňami.

Cuketa je zázračná surovina, ktorá urobí z tohto kakaového koláča dokonale vláčnu sladkosť. Počas sezóny ho pečiem kadiaľ chodím a naposledy aj v markízáckom Teleráne, ktoré sledujú státisíce ľudí. Som veľmi spokojná, že som slávu dokonalého cuketového koláča s čokoládou a kakaom takto rozšírila. Určite si ho doma upečte, je veľmi jednoduchý na prípravu a taký lahodný.

Horká aj biela čokoláda, mascarpone a malinové pyré. To sú základné ingrediencie mojej narodeninovej krásavice. Je to brownies torta s malinovým krémom. Zlupli sme za deň všetky jej poschodia.