fbpx
Domov Jednoduché Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Úžasný figový koláč s medom

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Úžasný figový koláč s medom

Autorka Jana Štrbková
úžasný figový koláč bez lepku

Na úžasný figový koláč s medom len tak ľahko nezabudnete. Je šťavnatý, vláčny a vďaka mandľovej múke chutí tak lahodne. Navyše je bez lepku a keď vynecháte trstinový cukor na posypanie, bude aj úplne bez cukru.

úžasný figový koláč bez lepku

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Úžasný figový koláč s medom

Vytlačiť recept
Porcie: 6 Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 4.3/5
( 3 počet hlasov )

Ingrediencie

100 g mandľovej múky, 60 g pohánkovej múky, 1/2 lyžičky mletej škorice, 1/4 lyžičky sódy bikarbóny, štipka soli, 180 g medu, 150 g bieleho jogurtu gréckeho typu, 180 g medu, 100 g rozpusteného a vychladeného masla, 2 vajcia

Na ozdobenie: 8 čerstvých fíg, 2 lyžice nasekaných nesolených pistácií, 1 lyžica hnedého cukru

Postup

  1. Rúru vyhrejeme na 180 °C. Formu na tortu s priemerom 22 cm vystelieme papierom na pečenie.
  2.  V miske zmiešame mandľovú aj pohánkovú múku, škoricu, sódu bikarbónu, soľ.
  3. V druhej miske metličkou vymiešame vajcia spolu s medom, maslom, po lyžiciach pridávame biely jogurt. Postupne prisypeme sypké suroviny. Stierkou vypracujeme hladké cesto.
  4. Cesto vylejeme do formy a uhladíme. Povrch dozdobíme rozpolenými figami, pistáciami a posypeme trstinovým cukrom.
  5. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 40 minút. Ak sa po zapichnutí na špajdľu nelepí cesto, koláč je upečený. 

Tip Medových motúzov

Figový koláč môžeme podávať s kopčekom pravého gréckeho jogurtu a s čerstvými figami.


VIDEORECEPT: Úžasný figový koláč s medom

Chcete vidieť ako vo svojej kuchyni pripravujem tento skvelý recept, úžasný figový koláč s medom? Pozrite si môj videorecept z youtube kanála Medové motúzy. recept som predstavila naživo aj na obrazovke TV Markíza v relácii Teleráno 22.7.2024


Ešte si prečítajte

Zanechať komentár

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1