Trojmliečny koláč Tres leches je jeden z tých dezertov, ktoré musíte nechať poriadne napiť. Ľahučký piškótový korpus nasiakne mliečnu zálievku a po…
Hebučké cesto, chuť maku a masla s chrumkavým cukrom. To sú pre mňa babičkine makové šúľance. A presne na také vám teraz ponúkam recept.
Belgické vafle pečiem každú chvíľu. Najčastejšie s džemom a šľahačkou. No v záhrade nám už narástli prekrásne listy rebarbory. A tak si tie belgické vafle doprajeme so sladučkým rebarborovým kompótom. A je to veľké mňam.
Horúce víkendy, keď sa lístok na strome ani nepohne, my sedíme na terase a rozmýšľame nad dokonalým osviežením. Jedno pre vás mám. Je to Šarlota s jogurtom a čerešňami. Vynikajúca, ľahučká, chladivá a lepšia ako zmrzlina.
Citrónová bábovka s jogurtom, to je dobrota, ktorú si zaslúžime za odmenu aj uprostred týždňa. Šťavnatým kúskom potešíme nielen seba, ale aj deti, ktoré si ju zoberú do školy či susedku, ktorá sa zastaví na kávičku.
Piecť dobroty z hotového lístkového cesta je také jednoduché. Vyskúšajte moje syrové a makové paličky z lístkového cesta a poriadne si pochutnáte. Za to vám ručím. A ani sa veľmi nenarobíte.
Bryndzu doma milujeme. Z detstva si pamätám recept na bryndzové pečivo, ktoré robievala moja mamina. Nechýbalo na našom stole práve na Veľkú noc, ktorá je za dverami. Preto som ho pre vás opäť upiekla.
Ríbezle sú plné vitamínov a skvelo sa hodia do koláčov. Ich kyslastá chuť sa vyníma aj na mojej výbornej sladkosti. Je to ríbezľový koláč s posýpkou. Nie je to však kysnutá klasika, ale moja vylepšená verzia so šľahačkou, troškou rumu a marcipánu. Mňam.
Vynikajúci veľkonočný mazanec sa dá pripraviť aj z kvásku. Je, voňavý, mäkučký a veľmi chutný. Je to taká moja obľúbená veľkonočná dekorácia na jedenie. Kváskujte spolu so mnou.
Torty sa u nás pečú na každú oslavu narodenín či menín. Jednoznačne vyhrávajú čokoládové a vanilkové. Do tejto som ešte pridala ružičky manga a kopec malín. Nech sa páči, toto je čokoládovo – vanilková torta s ovocím.