Jednoduché

Čučoriedky sú sladučké a rebarbora zar príjemne kyslastá. Preto je tento kysnutý koláč s čučoriedkami a rebarborou tak veľmi chutný. Receptúra je klasická, s výbornou orechovou posýpkou.

Hebučké cesto, chuť maku a masla s chrumkavým cukrom. To sú pre mňa babičkine makové šúľance. A presne na také vám teraz ponúkam recept.

Tento černicovo – medový koláč je veľmi rýchly a doma chutí všetkým. Je to výborná desiata do práce aj „traťovka“ na túry. Černice…

Belgické vafle pečiem každú chvíľu. Najčastejšie s džemom a šľahačkou. No v záhrade nám už narástli prekrásne listy rebarbory. A tak si tie belgické vafle doprajeme so sladučkým rebarborovým kompótom. A je to veľké mňam.

Bazové kvety v župane alebo baza v cestíčku, to je tradičná pochúťka. Doprajem si ju aspoň raz za rok, keď si prinesiem v košíku veľké, naplno rozkvitnuté kvety. A že je to pochúťka!

Talianske krémové rizoto je vynikajúce s viacerými surovinami. Pre mňa je TOP v tejto verzii s mladou červenou repou alias cviklou. Vždy sa s ním musím podeliť, lebo by som dokázala na posedenie zjesť aj plný hrniec. Vyskúšajte a pridajte sa k milovníkom pravého talianskeho rizota.

Horúce víkendy, keď sa lístok na strome ani nepohne, my sedíme na terase a rozmýšľame nad dokonalým osviežením. Jedno pre vás mám. Je to Šarlota s jogurtom a čerešňami. Vynikajúca, ľahučká, chladivá a lepšia ako zmrzlina.

Ak máte v meste kvalitného mäsiara, ktorého mäso je zaručene kvalitné a čerstvé, vyskúšajte bravčovú restovanú pečeň na cibuľke. Dochutím ju zvyčajne ešte korením štyroch farieb aj majoránom. Je to lahodná večera.

Citrónová bábovka s jogurtom, to je dobrota, ktorú si zaslúžime za odmenu aj uprostred týždňa. Šťavnatým kúskom potešíme nielen seba, ale aj deti, ktoré si ju zoberú do školy či susedku, ktorá sa zastaví na kávičku.

Piecť dobroty z hotového lístkového cesta je také jednoduché. Vyskúšajte moje syrové a makové paličky z lístkového cesta a poriadne si pochutnáte. Za to vám ručím. A ani sa veľmi nenarobíte.