fbpx
Domov Zaváranie Neodolateľná fialková marmeláda
ZaváranieJednoduché

Neodolateľná fialková marmeláda

Autorka Jana Štrbková
napísala Jana Štrbková
Fialková marmeláda recept

Fialky už zaplavili naše lúky a lesy. Preto som nedočkavo zobrala malinký košík a vyrazila na ich lov. Nazbierala som peknú kôpku týchto voňavých krások, aby som si mohla vyrobiť svoj prvý tohtoročný džem. Je to neodolateľná fialková marmeláda. Je úžasná.

Fialková marmeláda recept

Neodolateľná fialková marmeláda

Fialky už zaplavili naše lúky a lesy. Preto som nedočkavo zobrala malinký košík a vyrazila na ich lov. Nazbierala som peknú kôpku týchto voňavých krások, aby som si mohla vyrobiť svoj prvý tohtoročný džem. Je to neodolateľná fialková marmeláda. Je úžasná. Zaváranie fialky, fialková marmeláda, recepty s fialkami, jedlé kvety European
Videorecept titul
Videorecept popis
Vytlačiť recept
Porcie: 2 poháriky Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 1 počet hlasov )

Ingrediencie

150 g kvietkov fialiek, 500 g kryštálového cukru, 2 lyžičky ovocného prírodného pektínu, šťavu z jedného citróna, 750 ml vody

Fialková marmeláda recept

Fialková marmeláda recept. Príprava receptu, foodstyling, dekosrstyling, foto: Jana Štrbková

Postup

  1. Kvietky fialiek rozotrieme s vytlačenou citrónovou šťavou a s lyžicou cukru, kým nezačnú púšťať šťavu.
  2. Z cukru, pektínu a vody pripravíme na miernom ohni sirup, keď trochu zhustne, pridáme fialky. Varíme na miernom ohni asi 20 minút do mierneho zhustnutia. Za stáleho miešania odstavíme z ohňa.
  3. Horúcou marmeládou naplníme vysterilizované zaváraninové poháre, zaviečkujeme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.
  4. Môžeme ešte sterilizovať asi 5 - 7 minút. 

 

Tip Medových motúzov

Fialková marmeláda najlepšie chutí na chlebíku s maslom.

0 komentár
TwitterPinterestLinkedinTumblrRedditStumbleuponTelegramLINE

Tvorila som tie najčítanejšie lifestylové časopisy a popritom sa venovala svojmu hobby, blogovaniu o jedle. Teraz nastal ten správny čas, aby som spojila tieto svoje vášne a vytvorila lifestylový portál Medové motúzy plný skvelých článkov a receptov.

Ešte si prečítajte

Taká lahodná: Restovaná pečeň na cibuľke

Jednoduché a rýchle: Chrumkavé rožky bez kysnutia

Krémová slasť: Torta s černicami a mascarpone

Koláčik, ktorý som naživo piekla v Teleráne: Medovníky...

Toto pečiem naživo v Teleráne: Černicovo-medový koláč z...

Úžasná chuť krehkého cesta: Jablkový koláč s mandľami

Najlepšie bez zemiakov: Jednoduché slivkové gule

Milujeme paradajky: Výborný domáci kečup

Od nášho šéfcukrára: Filipkova malinová pena s čokoládovou...

Neodolateľné a krásne: Mini pavlovky s vanilkovou šľahačkou

Úžasná chuť Paríža: Pravý francúzsky slaný quiche

Rýchly dezert: Piškótové rezy s pudingom

Jednoduché šamrole s bielkovou penou

Pudingová misa s ovocím a medom

Jemná a nadýchaná: Kakaová bublanina s ovocím a...

Medová roláda so želatínou a marhuľami

Palacinková torta s marhuľovým džemom a čučoriedkami

Super na víkend: Ríbezľový koláč s posýpkou

Piškótová roláda s mascarpone a levanduľou

Dokonalé osvieženie: Jednoduchý levanduľový sirup

Zanechať komentár

Uložiť moje meno, e-mail a webovú stránku v tomto prehliadači keď budem nabudúce komentovať.

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1