čo na obed

Výborné grécke cuketové guľky, ktoré sme si doma veľmi obľúbili. A preto som ich pripravovala aj pred televíznymi kamerami Telerána.

Černohorský rezeň milujeme a veľmi radi si ho objednávame v reštauráciách. Keď si spolu so mnou tento skvelý recept slovenského šéfkuchára Ondreja Antovského však pripravíte doma, budete určite spokojní ako v prvotriednej reštaurácii.

Šťavnaté karé v horčicovej omáčke a s bylinkami je veľmi chutný víkendový obed. U nás doma chutí každému a tak ho varím veľmi rada.

Tento paradajkový šalát s hráškom a cibuľou milujem. Moja stará mama pestovala hneď niekoľko druhov a paradajok, hrášok aj cibuľku a tak sa paradajkové šaláty na sto rôznych spôsobov stali stal mojím najobľúbenejším letným jedlom.

Pečené kuracie nožičky na paprike a slaninke si doma pripravujem za odmenu. S chrumkavé, lahodné a najlepšie chutia so šalátom z mladej kapusty.

Pečené veľké šampiňóny rada plním mozzarellou, mletým mäsom a nakoniec obalím v klasickom trojobale. Sú lahodné, aj keď ich nakoniec nevypražím ale upečiem v rúre. Výborná, zdravšia alternatíva, ktorú navyše pripravíte veľmi rýchlo a jednoducho.

Pre všetkých milovníkov mäsa, tu mám kuracie rezne vyprážané v rúre. Sú zdravšou akternatívou klasických vyprážaných rezňov, no aj tak sú šťavnaté a chrumkavé. Vyskúšajte.

Morčacie prsia chutia skvelo na všetky spôsoby. No tento úžasný domáci obed: morčacie prsia plnené bryndzou je TOP. Je chutný, jednoduchý, šťavnatý a plný zdravej zeleniny.

Chrumkavá špargľa vynikajúco chutí v tomto plnotučnom slanom koláči. Je to jednoduchý špargľový quiche, ktorý som naplnila smotanou, parmezánom a ďalšími skvelými ingredienciami.

Úžasná šošovicová krémová polievka. Máte ju hotovú do 25 minút a závidieť by vám ju mohli aj najlepšie svetové reštaurácie.