kváskovanie

Lebo chlieb z kvásku vydrží čerstvý a chutný aj týždeň. Je stále vláčny a pri dobrom skladovaní neplesnivie a nepretvára sa na gumenné čudo.

Kvásková bábovka s kakaom, to je dobrota. Výborne sa chrumká na raňajky s kakaom či bielou kávou. Pripravte si ju spolu so mnou a potešte celú rodinu.

Stále sme doma a tak Veľkonočné recepty budú tento rok z kvásku. Tento rok som sa zamilovala do týchto voňavých koláčikov. Sú to kváskové kardamómové hniezda. A sú fantastické.

Kváskujeme ostošesť a aby doma nebola nuda, tvoríme. Spolu s naším školákom sme vymysleli výborný kváskový chlieb s čili a parmezánom. Výborne chutí len – tak a najlepšie s domácimi nátierkami.

Túto perfektnú sladkú dobrotu som vyskúšala prvýkrát na Veľkú noc. Preto tento recept pre mňa bude mať navždy názov veľkonočná pletenka z kvásku. Je mäkučká, hebučká, sladučká, no jednoducho dokonalá. K receptu chystám aj video, ako ju rýchlo upletiete.

Pita chlieb zbožňujem najmä v období grilovačiek. Pekný, tenký chrumkavý kúsok rozkrojím, naplním mäsom, zeleninou a nejakým skvelým domácim dipom. Mňam. Pre mňa je takýto kváskový pita chlieb skrátka nenahraditeľný. vyskúšajte, a uvidíte, že bude aj pre vás.

Teraz je čas na kváskovanie. Preto vám prinášam svoju najlepší recept na kváskové škvarkové pagáče s bryndzou. Podľa všetkých, ktorí ich ochutnali sú úžasne chrumkavé, jednoducho vynikajúce.

Priznávam, že teraz by som celkom rada šla aj na vandrovku a vzala by som si do batôžka aj tieto špaldové kváskové buchty. Z tohto plechu som pojedla asi polovicu celkom sama, takže je asi jasné, že ich totálne odporúčam.

Vynikajúci veľkonočný mazanec sa dá pripraviť aj z kvásku. Je, voňavý, mäkučký a veľmi chutný. Je to taká moja obľúbená veľkonočná dekorácia na jedenie. Kváskujte spolu so mnou.

Z kvásku môžeme, našťastie, pripraviť všetky dobroty, na ktoré sme zvyknutí z klasického kysnutého cesta. A tieto mäkkučké osie kváskové hniezda so škoricou sú toho tým najchutnejším dôkazom. Vždy sa vydaria rovnako úžasne.