zdravé jahody

Jahoda je dokonale liečivá rastlinka. A využiť ju môžeme doslova „od hlavy po päty“. Megazdravé sú plody plné vitamínov a minerálov, aj listy a podzemky. TPoďte si teda z milovaných jahôd so mnou pripraviť aj liečivé čaje.

Omamne voňajú, ich chuť milujú všetci labužníci a odborníci na zdravú výživu ospevujú ich blahodarné účinky na náš organizmus. Konečne je tu sezóna záhradných jahôd, prvého ovocia, ktoré nás po dlhej zime zásobí čerstvými vitamínmi z vlastnej produkcie! Tu je mojich 7 dôvodov, prečo sú jahody TOP ovocím.

Prvýkrát mi úžasnú Panna Cottu servíroval pred rokmi majster svojho remesla, Marcel Ihnačák. Bola krásna, hebučká, jemne sa triasla na tanieri a ja som sa do tohoto dezertu zamilovala. Odvetdy som vyskúšala viacero receptov, no najviac mi doma chutí tento, ktorý vám ponúkam. Je to Panna Cotta so slaným karamelom a s jahodami. Mňam.