fbpx
Domov Párty recepty Najlepšie škvarkové pagáčiky
Párty receptyVeľká noc

Najlepšie škvarkové pagáčiky

Autorka Nika Lucáková
napísala Nika Lucáková
Najlepšie škvarkové pagáčiky

Naše najlepšie škvarkové pagáčiky nestíhajú veľmi ani vychladnúť a už sa na ne vrháme. Hoci odjakživa počúvame vetu, že sa nesmú jesť horúce. Sú fakt bohovské a najlepšie chutia, keď sa s nimi podelíte. Na škvarkách určite netreba šetriť, podľa mňa je vždy lepšie pridať ich viac. Tá chuť stojí za to!

Objavte môj výborný recept:
ORECHOVÉ ROŽTEKY Z MLYNČEKA

Najlepšie škvarkové pagáčiky

Najlepšie škvarkové pagáče

Vynikajúci recept na najlepšie škvarkové pagáčiky na svete Párty recepty pagáče, škvarky, škvarkové pagáče, párty recepty European
Videorecept titul
Videorecept popis
Vytlačiť recept
Porcie: 40 - 50 kusov Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 3.3/5
( 3 počet hlasov )

Ingrediencie

500 g polohrubej múky

1 vajce

1 žĺtok

štipka cukru, ½ kocky droždia alebo 1 balíček sušeného droždia, 200 ml mlieka, 2 lyžice smotany na varenie alebo šľahanie, 12 lyžíc oleja alebo masti, 250 g škvariek, soľ, vajce na potretie, semienka na posypanie (sezam, rasca, mak, slnečnicové alebo tekvicové)

Postup

  1. V mlieku rozdrobíme droždie so štipkou cukru a necháme vzísť kvások. V mise spojíme múku, tuk, vajce a žĺtok, soľ, smotanu a vykysnutý kvások. Ak použijeme sušené droždie, tak všetky suroviny hneď zmiešame spolu. Vypracujeme cesto a necháme ho asi trištvrte hodinu kysnúť.
  2. Vykysnuté cesto rozvaľkáme a natrieme naňho škvarky. Zvinieme do rolády a tú zložíme z oboch strán dovnútra. Cesto takto odložíme opäť na 15 minút kysnúť. Rozvaľkáme ho opatrne a opäť poprekladáme a necháme kysnúť. Opakujeme ešte aspoň raz a potom je už cesto pripravené na vykrajovanie pagáčov.
  3. Poprekladané a vykysnuté cesto rozvaľkáme asi tak na hrúbku 1 cm, povrch môžeme nožom alebo radielkom narezať do mriežky. Okrúhlou formičkou vykrajujeme kolieska a tie poukladáme na plechy.
  4. Pagáčiky potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme semienkami a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 15 minút.

Tip Medových motúzov

Hotové pagáče sú po vychladnutí skvelé k vínu aj pivu alebo aj na cesty. Je to jeden z našich TOP párty receptov.

Objavte vynikajúci recept:
NAJLEPŠIA ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA
0 komentár
TwitterPinterestLinkedinTumblrRedditStumbleuponTelegramLINE

Asi najradšej zo všetkého meditujem v kuchyni medzi hrncami a panvicami. Odjakživa rada píšem a stajlujem jedlá na fotenia, dlhé roky práve pre časopisy o varení. Teraz si dávam tak trochu prestávku a varím a pečiem najmä neverejne pre mojich najbližších.

Ešte si prečítajte

Pečiem v Teleráne 18.4.24: Ovocná torta s ricottou...

Pripravujem v Teleráne 18.4.24: Vtáčie mlieko s medom

Pripravujem v Teleráne 18.4.24: Tvarohový miláčik s čokoládou

Veľkonočné slané chrumkanie: Paličky, slimáky aj chrumkavé pečivo

Skvelé na raňajky aj pre návštevy: Šťavnaté veľkonočné...

TOP veľkonočné sladkosti: Baránok, mazanec, kysnuté hniezda

Famózna piškótová roláda s mascarpone

VIDEORECEPT: Obrátený jablkový koláč

Rýchly obed: Bravčová panenka s chrumkvými mandľami

Šťavnaté a extra chutné: Mäsové guľky s cviklou...

Najchutnejší sviatočný koláč: Tradičné žerbó rezy

Výborná gibanica: Slaný smotanový koláč so sezamom

Pečiem v Teleráne 8.2.24: Levanduľové pusinky s parížskou...

Pečiem v Teleráne 8.2.24: Snehové pusinky plnené citrónovým...

Pečiem v Teleráne 8.2.24: Snehové pusinky s ľahučkou...

Piekla som v Teleráne 25.1.24: Rýchla čokoládová roláda

Pripravovala som v Teleráne 25.1.24: Pohár s dvojakou...

Pečiem aj v Teleráne: Klasické medové rezy

Jednoduchá delikatesa: Košíčky plnené figami a syrom s...

Halloweenske: Strašidelné linecké koláčiky

Zanechať komentár

Uložiť moje meno, e-mail a webovú stránku v tomto prehliadači keď budem nabudúce komentovať.

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1