fbpx
Domov Zdravé a fit Úžasne chrumkavý: Kapustový šalát s rascou

Úžasne chrumkavý: Kapustový šalát s rascou

Autorka Jana Štrbková
recept na kapustový šalát

Úžasne chrumkavý kapustový šalát s rascou je vynikajúci. Najlepšie chutí, keď si ho pripravíme z mladej bielej kapusty. Je šťavnatý, delikátny a pritom úplne obyčajný. Dokazuje, že jednoduché recepty sú TOP.

recept na kapustový šalát

Úžasne chrumkavý: Kapustový šalát s rascou

Úžasne chrumkavý kapustový šalát s rascou je vynikajúci. Najlepšie chutí, keď si ho pripravíme z mladej bielej kapusty. Je šťavnatý, delikátny a pritom úplne obyčajný. Dokazuje, že jednoduché recepty sú TOP. Zdravé a fit čalát z bielej kapusty, kapustový šalát, čo na obed European
Videorecept titul
Videorecept popis
Vytlačiť recept
Porcie: 4 Čas prípravy:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 1 počet hlasov )

Ingrediencie

1 menšiu bielu kapustu, 1 menšiu cibuľu, 1 kopcovitú lyžičku soli, 2 lyžičky kryštálového cukru, 3 lyžice umeoctu (z japonských sliviek), trocha extra panenského olivového oleja

Postup

  1. Kapustu nakrájame na tenké rezance.
  2. Cibuľu nakrájame nadrobno.
  3. Do malého hrnca dáme trochu oleja, pridáme cibuľu, zohrejeme na miernom ohni, pridáme soľ, cukor, opražíme cibuľku, kým sa cukor nerozpustí, pridáme rascu.
  4. Keď je cukor rozpustený, pridáme umeocot, krátko povaríme.
  5. Do horúceho nálevu pridáme nadrobno nakrájanú kapustu a dôkladne premiešame.
  6. Môžeme ihneď podávať. 
kapustový šalát recept

Kapustový šalát. Príprava receptu, foodstyling, foto: Jana Štrbková

Tip Medových motúzov

Ja mám tento šalát najradšej, keď postojí v chladničke do druhého dňa. Chutí skvelo len z letnej kapusty. Aspoň podľa mňa. Vynikajúco sa hodí ku grilovanému alebo pečenému mäsu.

Ešte si prečítajte

Zanechať komentár

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

Webová stránka používa cookies, aby bola pre vás atraktívnejšia. Predpokladáme, že s tým súhlasíte, ale môžete sa odhlásiť, ak si budete priať. Súhlasím Čítaj viac

Privacy & Cookies Policy
VA-146072466-1