Jednoduché

Najlepšie zázvorové keksíky, chrumkavé, chutné a jednoduché.

Kysnutý pletenec robievam väčšinou s pestom z medvedieho cesnaku, retože si ho robím do zásoby. Vdrží mi celú jar. Použiť však môžete akékoľvej bylinkové pesto, ktoré máte po ruke, mne sa osvedčilo aj aromatické bazalkové. Vyskúšajte môj recept.

Rýchla cícerová polievka je u nás doma rodinným pokladom. A to nielen pre naše chuťové poháriky, ale aj pre naše zdravie. Je plná zdravej zeleniny, kde kraľuje cícer, stopkový zeler, pór, ale aj mrkva. Z korenín je úžasná čerstvá kurkuma, ktorá je plná antioxidantov, je pohladením pre žalúdok a povzbudením pre náš imunitný systém.

Ak máte v chladničke trochu piva a v špajzi zopár jabĺčok, určite si upečte túto perfektnú štrúdľu. Jablkový závin z pivného cesta je chrumkavý, šťavnatý a zároveň krehučký. Mňam.

Nadýchané piškótové cesto s kakaom a navrchu kopec jahôd. To je môj mramorový koláč s jahodovým pyré. Pripravujem ho nielen z čerstvých, ale aj z mrazených jahôd a vždy chutí úžasne. Najlepší je, keď trochu postojí a chute sa pekne prepoja. Vyskúšajte, je jednoduchý.

Na moje nátierky sa vždy tešia hostia našich párty a osláv. Nátierka zo zelených olív alebo podľa pôvodného názvu tapenáda je topka. Ak teda milujete olivy rovnako ako ja, hor sa do prípravy.

Slaný smotanový koláč so sezamom podobný balkánskej špecialite gibanica si doprajem vždy, keď v obchode objavím plátky chladeného filo cesta. Je to dobrota.

Milujem jednoduché pečenie a aj preto mám toľko skvelých receptov na bábovky. Tento je unikát. Je to výborná bábovka s cookies a bielou čokoládou. Pripravujem ju pravidelne aj na Veľkú noc.

Ráno nemám síce nikdy veľa času, no čerstvé teplé jedlo si pripravím rada. Skvelá je aj táto rýchla omeleta s mrkvou. Je hotová šup – šup a doma ju máme radi všetci do nohy.

Videorecept: Vyprážané kuracie stehná