Krehké linecké margarétky s mandľami som piekla v Teleráne na Markíze 4.4.2025. Boli chrumkavé a so sušenou marhuľou urostred chutili skvelo. Pripravujem…
Výborný linecký mrežovník s tvarohom, makom a čučoriedkami bol hviezdou vysielania Telerána, chutil skutočne všetkým. Teraz si ho môžete podľa môjho receptu…
Bezé roláda hviezdila v Teleráne. Zaujala svojou hebkosťou, chuťou bielej čokolády, ktorá v kombinácii s kyslastým ovocím a lístakmi bazalky dotvorili dokonalú harmóniu. Vychutnajte si ju aj vy doma.
Starodávne medové rezy v sebe ukrývajú jednoduchú chuť perníkového cesta, ríbezľového džemu, vlašských orechov a patria k top favoritom môjho vianočného pečenia.
Klasické edové rezy nám často pripravovala prateta v Trenčíne. Bývala v nádhernej secesnej vilke so starou záhradou a v jej kuchyni to vždy rozvoniavalo čokoládou a vanilkou. Schovávam si jej storočné recepty ako poklad a toto je jeden z nich.
Orechy s aprížskym krémom patria k najobľúbenejším vianočným koláčikom na Slovensku.
Tieto orechové rožteky z mlynčeka sa len tak rozplývajú na jazyku a každým dňom, keď čakajú do Vianoc sú krehkejšie. Sú tak roztomilo…
Vianočné pečenie, to je aj skúšanie nových sladkostí. A začala som receptom linecké koláčiky s bielym jogurtom. Je zaujímavý aj tým, že sa doňho nepridávajú žiadne vajíčka. Koláčiky sú krehké, rozplývajú sa na jazyku, chutia výborne.
Nepečené kokosové guľôčky z moderných ingrediencií, ako je kokosový tuk, med sú dokonalé. Tento recept som vymyslela ako variáciu tejto klasickej vianočnej…
Výborná čokoládová torta s jahodami od nášho Filipka pre oslávenca Martina. Je plná poctivej čokolády, jahodové couis sa na nej leskne ako zrkadlo a chutí vynikajúco. Krém pripravil náš malý šéfcukrár z poriadnej dávky čokolády, prírodného syra typu žervé a šľahačky. Recept vhodný aj pre úplných začiatočníkov.