Recepty

Aj tofu sa dá vynikajúco pripraviť na grile. Najmä keď ho poriadne ochutíme bylinkami a doplníme vynikajúcim šalátom. Užite si poriadnu letnú grilovačku aj s mojimi skvelými receptami.

Základ dokonalého hamburgera tvoria úžasné, trochu sladkasté žemle posypané sezamom. Mám pre vás môj osvedčený recept na výborné domáce mäkučké kváskové žemle, ktoré váš hamburger premenia na chuťový zážitok.

Naša starká vedela robiť najlepšie parené buchty na svete. Jedávali sme ich so sesternicami na prázdninách a nevedeli prestať. Teda aspoň ja. Parené buchty so slivkovým lekvárom od mojej starkej boli hebké, mäkké a drobné. Poriadne ich posýpala kakaom, cukrila a polievala roztopeným maslom.

Tradičné recepty, ktoré milujeme netreba meniť, pretože sú dokonalé. Presne ako najlepšie grilážky na svete, ktoré roky robieva moja mamička. Konečne som ich pre vás pripravila a odfotila.

Ak nemôžete pšeničnú múku alebo túžite po zmene, pripravte si túto dobrotku. Je to kukuričná pizza s hubami. Pripravujem ju z kukuričnej polenty a môjho obľúbeného syra zlato.

Rebarboru, túto nádhernú rastlinu, ktorá v záhradkách vyrastá ako prvá, si užívajú aj moderní gurmáni. My sme z nej pripravili vynikajúci francúzsky rebarborový tart. Patrí medzi naše TOP koláče.

Pudingový pohár, to je jednoduchý dezert, ktorý nikdy nesklame. Ale skúste puding spolu s deťmi ponalievať do rôznych silikónových formičiek, ktoré necháte vychladiť. Keď ich potom vyklopíte, môžete mať aj takéto nádherné pudingové mini bábovky.

Výborný letný dezert plný ovocia, pudingu a nadýchanej šľahačky som tentokrát doplnila nakrájanými kúskami mojej obľúbenej kakaovej bublaniny s medom.

Pudingová jablková torta so šľahačkou a škoricou.

Pstruh lososovitý s bylinkovovu krustou recept