fbpx
Domov Čo na obed Jednoduché a plné bielkovín: Tvarohové gule s černicami a so strúhankou
Čo na obedDobroty pre detiJednoduché

Jednoduché a plné bielkovín: Tvarohové gule s černicami a so strúhankou

Autorka Jana Štrbková
napísala Jana Štrbková
Tvarohové gule so strúhankou

Tvarohové gule s černicami a so strúhankou poliate rozpusteným maslom sú lahôdka, ktorá v lete u nás doma nesmie chýbať. Cesto je zložené len z 3 surovín: tvaroh, múka, soľ a dovnútra zvyčajne balím ovocie, ktoré nám práve dozrieva v záhrade.

Tvarohové guľky s jablkami

Vyskúšaj tiež
tvarohové guľky s jablkami

Tvarohové gule so strúhankou

Jednoduché a plné bielkovín: Tvarohové gule s černicami a so strúhankou

Vytlačiť recept
Porcie: 4 Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 2 počet hlasov )

Ingrediencie

500 g hrudkovitého tvarohu, 2 lyžice bieleho gréckeho jogurtu, 450 g polohrubej múky, štipka soli, 2 lyžice práškového cukru, 200 g černíc

Na posypanie: 200 g strúhanky, 100 g masla, med

Postup

  1. Tvaroh a jogurt premiešame, pridáme múku, soľ, cukor a vypracujeme hustejšie cesto. Misku s cestom prikryjeme utirekou a necháme postáť asi 10 minút. Černice umyjeme a necháme odkvapkať.
  2. Z odstáteho cesta pomúčenými rukami odoberáme kúsky cesta. Z každého vytvarujeme placku, do ktorej zabalíme černicu a vytvarujeme guľky. Ukladáme ich na dosku posypanú múkou. Takto spracujeme všetko cesto.
  3. Guľky vložíme do vriacej vody, opatrne oodelíme od dna, počkáme kým vyplávajú a varíme asi 7 minút na miernom ohni.
  4. Strúhanku nasucho opražíme dozlatista na panvici, maslo roztopíme.
  5. Uvarené knedle vyberieme z hrnca pomocou dierkovanej naberačky a preložíme na taniere. Posypeme opečenou strúhankou, polejeme maslom a medom. Ozdobíme černicami a ihneď podávame.

Tip Medových motúzov

Gule môžeme podávať aj s mletým makom alebo s tvarohom.

tvarohové gule s jahodami

Vyskúšaj tiež
tvarohové gule s jahodami
0 komentár
TwitterPinterestLinkedinTumblrRedditStumbleuponTelegramLINE

Tvorila som tie najčítanejšie lifestylové časopisy a popritom sa venovala svojmu hobby, blogovaniu o jedle. Teraz nastal ten správny čas, aby som spojila tieto svoje vášne a vytvorila lifestylový portál Medové motúzy plný skvelých článkov a receptov.

Ešte si prečítajte

Klasické ako od babičky: Šúľance so strúhankou, s...

Bez zemiakov a plné bielkovín: Jemné ovocné marhuľové...

Ako z viedenskej cukrárne: Pudingový tart s ovocím

Sladký dovolenkový pozdrav: Portugalské pudingové koláčiky

Piekla som v Teleráne 6.6.25: Lahodná medová torta...

Piekla som v Teleráne 6.6.25: Letné medové rezy...

Piekla som v Teleráne 6.6.25: Letná ovocná torta...

Piekla som v Teleráne 4.4.2025: Krehké linecké margarétky...

Piekla som v Teleráne 14.3.25: Vláčne pudingové rezy

Piekla som v Teleráne 14.3.25: Jednoduchá a famózna...

Piekla som v Teleráne 14.3.25: Dokonalá piškótová roláda...

Piekla som v Teleráne 28.2.25: Dokonalý mangový cheesecake

Pečiem v Teleráne 28.2.25: Tvarohové brownies s čučoriedkami

Pečiem v Teleráne 28.2.25: Sypaný koláč s tvarohom

VIDEORECEPT Hotové do 30 minút: Rýchle vikendové celozrnné...

VIDEORECEPT z mojich sociálnych sietí: Rýchle celozrnné rožky...

Piekla som v Teleráne 24.1.25: Prekrásna a taká...

Piekla som v Teleráne 24.1.25: Lahodná medová roláda...

Piekla som v Teleráne 24.1.25: Úžasná medová roláda...

Pečiem v Teleráne 15.10.24: Jednoduchý jablkový závin z...

Zanechať komentár

Uložiť moje meno, e-mail a webovú stránku v tomto prehliadači keď budem nabudúce komentovať.

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1