Tak nad touto netradičnou bábovkou sa vždy vznášahú len obdivné pohľady. A pritom vznikla náhodou. mala prísť návšteva a ja som nemala vajíčka na pečenie koláča. Ale mala som mlieko aj rôznofarebné pudingy. A ešte fantáziu. Páči sa vám moja farebná pudingová bábovka?
4 rôzne pudingové prášky, 4 x 350 ml mlieka, 4x 2 – 3 lyžice cukru, bobuľové ovocie na ozdobenie 1. Pudingy varíme po jednom, na jedno vrecúško použijeme 350 ml mlieka a 2 – 3 lyžice cukru. Každý puding varíme rovnako. Dáme zovrieť 250 ml mlieka s cukrom a vo zvyšnom mlieku rozmiešame pudingový prášok, prilejeme do vriaceho mlieka, varíme tri minúty. Ja puding milujem poliaty domácim ríbezľovým sirupom.
Úžasný dezert: Farebná pudingová bábovka
Jana Štrbková
Tak nad touto netradičnou bábovkou sa vždy vznášahú len obdivné pohľady. A pritom vznikla náhodou. mala prísť návšteva a ja som nemala vajíčka na pečenie koláča. Ale mala som mlieko aj rôznofarebné pudingy. A ešte fantáziu. Páči sa vám moja farebná pudingová bábovka?
Koláče a zákusky
pudingová bábovka
European
Ingrediencie
Postup
2. Bábovkovú formu opláchneme studenou vodou a postupne nalievame jednotlivé farebné vrstvy pudingov.
3. Keď je forma plná, necháme puding vychladnúť a potom ešte vložíme do chladničky na ďalšie 2 - 3 hodiny.
4. Potom vytiahneme z chladničky a opatrne vyklopíme. Ak to ide ťažko, pokúsime sa opatrne uvoľniť okraje od formy a bábovkou zatrasieme do strán. Potom priklopíme tanierom a prudko otočíme, prípadne ešte na vrch formy poklepeme.
5. Ozdobíme sezónnym bobuľovým ovocím. Tip Medových motúzov