fbpx
Domov Jednoduché Chrumkavá a zdravá: Jednoduchá špargľová omeleta
JednoduchéZdravé a fit

Chrumkavá a zdravá: Jednoduchá špargľová omeleta

Autorka Jana Štrbková
napísala Jana Štrbková
špargľová omeleta recept

Po domáce vajíčka si chodievam do nášho kurína a vždy o ne zvediem boj s naším kohútom. Ak nestihnem raňajky a na obed zas musím frčať preč, doprajem si vždy brunch. Je to taký výdatný raňajko – obed. V máji si so mnou vychutnajte recept: jednoduchá špargľová omeleta.

Objavte môj perfektný recept:
ŠPARGĽOVÝ ŠALÁT S HOLANDSKOU OMÁČKOU

špargľová omeleta recept
Po domáce vajíčka si chodievam do nášho kurína a vždy o ne zvediem boj s naším kohútom. Ak nestihnem raňajky a na obed zas musím frčať preč, doprajem si vždy brunch. Je to taký výdatný raňajko - obed. V máji si so mnou vychutnajte jednoduchú špargľovú omeletu. Jednoduché špargľová omeleta recept European
Videorecept titul
Videorecept popis
Vytlačiť recept
Porcie: 2 Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 1 počet hlasov )

Ingrediencie

5 vajíčok, 100 g špargle, štipka soli, štipka čierneho korenia, štipka mletej červenej papriky, 2 lyžičky masla, 1 lyžica hladkej múky
Na posypanie: najemno nakrájaná petržlenovú vňať. 

Postup

  1. Zelenú špargľu očistíme škrabkou a končeky odrežeme. Špargľu umyjeme a dáme variť do vriacej osolenej vody asi na 5 - 7 minút.
  2. 1 lyžičku masla roztopíme na miernom ohni na panvici.
  3. V miske vidličkou vyšľaháme vajíčka, pridáme soľ, mleté čierne korenie, poprášime múkou a primiešame napoly uvarenú a na asi 2 centimetre nakrájanú špargľu.
  4. Vylejeme na rozohriate maslo. Vareškou pomaly párkrát prejdeme po vaječnej zmesi od okraja panvice smerom ku stredu. A to po celom obvode. Omeleta sa tak lepšie prepečie.
  5. Necháme na miernom ohni piecť asi 3 - 4 minútky.
  6. Omeletu opatrne preložíme na polovicu, ako vidíte na hlavnom obrázku. Aby sa  nepripiekla, vsunieme pod ňu druhú lyžičku masla a necháme ho na panvici ešte 3 minútky pekne rozvoňať. Upečenú omeletu preložíme na tanier a posypeme nasekanými bylinkami. 

Tip Medových motúzov

Omeletu najradšej podávam s čerstvým listovým šalátom priamo zo záhradky.

Vychutnajte si môj perfektný recept:
ŠPARGĽOVÝ ŠALÁT

0 komentár
TwitterPinterestLinkedinTumblrRedditStumbleuponTelegramLINE

Tvorila som tie najčítanejšie lifestylové časopisy a popritom sa venovala svojmu hobby, blogovaniu o jedle. Teraz nastal ten správny čas, aby som spojila tieto svoje vášne a vytvorila lifestylový portál Medové motúzy plný skvelých článkov a receptov.

Ešte si prečítajte

Taká lahodná: Restovaná pečeň na cibuľke

Jednoduché a rýchle: Chrumkavé rožky bez kysnutia

Krémová slasť: Torta s černicami a mascarpone

Koláčik, ktorý som naživo piekla v Teleráne: Medovníky...

Toto pečiem naživo v Teleráne: Černicovo-medový koláč z...

Úžasná chuť krehkého cesta: Jablkový koláč s mandľami

Najlepšie bez zemiakov: Jednoduché slivkové gule

Milujeme paradajky: Výborný domáci kečup

Od nášho šéfcukrára: Filipkova malinová pena s čokoládovou...

Neodolateľné a krásne: Mini pavlovky s vanilkovou šľahačkou

Úžasná chuť Paríža: Pravý francúzsky slaný quiche

Rýchly dezert: Piškótové rezy s pudingom

Jednoduché šamrole s bielkovou penou

Pudingová misa s ovocím a medom

Jemná a nadýchaná: Kakaová bublanina s ovocím a...

Medová roláda so želatínou a marhuľami

Palacinková torta s marhuľovým džemom a čučoriedkami

Super na víkend: Ríbezľový koláč s posýpkou

Piškótová roláda s mascarpone a levanduľou

Dokonalé osvieženie: Jednoduchý levanduľový sirup

Zanechať komentár

Uložiť moje meno, e-mail a webovú stránku v tomto prehliadači keď budem nabudúce komentovať.

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1