mäso

Je veľmi chutný, mäsko sa doslova rozplýva na jazyku a omáčka príjemne štipká. Vyskúšajte môj pikantný hovädzí guláš s cestovinou. Zvládente ho na jednotku aj na prvýkrát.

Nedeľný obed rozvoniava ako toto pečené mäso na bylinkiách a zelenine. Je šťavnaté, chutné a navyše vďaka pečenej zelenine, už nevyžaduje prípravu…

Klasická receptúra a dokonalý gurmánsky zážitok. To je hovädzí paprikáš s domácimi haluškami. Je vynikajúci a ešte je aj jednoduchý na prípravu.

Tieto vyprážané kuracie stehná sú božské. A stačil pritom jediný malý fígeľ na to, aby boli lepšie ako z fastfoodu. Kuracie nožičky som obaľovala v klasickom trojobale, ale namiesto strúhanky som pridala amarantové vločky. Úžasný chrumkavý zážitok.

Pečené karé s kosťou je poriany kus lahodnäho mäsa. Aby bolo šťavnatejšie, pridala som aj plátky slaniny a aby bolo chutnejšie, aj…

K letu patria ľahké, lahodné šaláty, ktoré dokonale zasýtia. Milujem orieškovú a tak trochu štipľavú chuť rukoly, preto ju mám na tanieri často. No a tento rukolový šalát s morčacími prsiami pripravím vždy bleskovo. A tá horčicová zálievka k tomu! Vynikajúce.

Vynikajúce restované kuracie prsia s krémovou omáčkou z medvedieho cesnaku. Je to úplne božský recept, ktorý robievam len raz za rok, v sezóne medvedieho cesnaku. A navyše je jednoduchý a rýchly.

Bravčová panenka na bylinkách skombinovaná s hlivou, šalviou, rozmarínom a pečenými zemiakmi, to je je ideálny jesenný obed. Uvarte si ho spolu so mnou.

Na jar chceme byť čo najviac vonku a nie tráviť hodiny pri sporáku. Preto som pre vás pripravila tento perfektný recept, ktorý pripravíte do 30 minút. Sú to perfektné pečené kuracie nožičky s citrónom.

Milujeme grilovanie a preto sme sa inšpirovali v regióne, kde zas nedajú dopustiť na úžasné špeciality z grilu. Balkánska grilovaná pljeskavica je šťavnatá, veľmi chutná a domáci ju jedia s kopcom zeleniny.