Odkedy som vyskúšala tento recept, naši si ho doma často pýtajú. Sú to pražené mandle v čokoláde a v karameli. Sú perfektné. Vynikajúce na chrumkanie k telke. A môžete si ich pripraviť za pár minút vždy čerstvé. Prekrásne rozvoňajú celý byt.
200 g lúpaných mandlí, 200 g kryštálového cukru, 100 g horkej čokolády Mandle v karameli a v čokoláde. Príprava receptu, foodstyloing, foto: Jana Štrbková 1. Z kryštálový cukor na panvici zahrievame, kým neskaramelizuje. Ak do karameli pridáme štipku soli, vznikne nám úžasný slaný karamel.
Milujú deti aj dospeláci: Mandle v čokoláde a v karameli
Jana Štrbková
Odkedy som vyskúšala tento recept, naši si ho doma často pýtajú. Sú to pražené mandle v čokoláde a v karameli. Sú perfektné. Vynikajúce na chrumkanie k telke. A môžete si ich pripraviť za pár minút vždy čerstvé. Prekrásne rozvoňajú celý byt.
Jednoduché
mandle v karameli, mandle v čokoláde a v karameli, pražené mandle, pražené mandle s karamelom, domáci karamel
European
Ingrediencie
Postup
2. Necháme trochu vychladnúť a primiešame lúpané mandle.
3. Horúce mandle obalené v karameli vysypeme na papier na pečenie a necháme stuhnúť.
4. Vo vodnom kúpeli rozopíme čokoládu a namočíme do nej kúsky skaramelizovaných mandlí.
5. Položíme na mriežku, kým čokoláda nestuhne.Tip Medových motúzov
