Koláčiky plné ovocia a orieškov, to sú chutné marokánky, ktoré sa síce tradične pečú na Vianoce, no kedysi bývali celoročným sortimentom v každej dobrej cukrárni. Pre ešte väčší chuťový zážitok ich namáčam do mliečnej čokolády.
120 g masla, 120 g práškového cukru, 120 g ošúpných mandlí, 50 ml mlieka, 80 g kandizovanej pomarančovej kôry, 40 g sušených hrozienok, 40 g hrubej múky, maslo na vymastenie plechu, múka na podsypanie plechu Orechy múžeme nahradiť rovnakým množstvom vlašských orechov alebo lieskovcov.
Chrumkavé markokánky
Jana Štrbková
Koláčiky plné ovocia a orieškov, to sú chutné marokánky, ktoré sa síce tradične pečú na Vianoce, no kedysi bývali celoročným sortimentom v každej dobrej cukrárni. Pre ešte väčší chuťový zážitok ich namáčam do mliečnej čokolády.
Vianočné pečenie
Chrumkavé marokánky
European
Ingrediencie
Na polevu: 100 g čokolády na varenie, 1 PL slnečnicového olejaPostup
Tip Medových motúzov
