Trojmliečny koláč Tres leches je jeden z tých dezertov, ktoré musíte nechať poriadne napiť. Ľahučký piškótový korpus nasiakne mliečnu zálievku a po…
-
-
Cuketa je zázračná surovina, ktorá urobí z tohto kakaového koláča dokonale vláčnu sladkosť. Počas sezóny ho pečiem kadiaľ chodím a naposledy aj v markízáckom Teleráne, ktoré sledujú státisíce ľudí. Som veľmi spokojná, že som slávu dokonalého cuketového koláča s čokoládou a kakaom takto rozšírila. Určite si ho doma upečte, je veľmi jednoduchý na prípravu a taký lahodný.
Autorka Jana Štrbková -
Tvarohové šišky bez kysnutia sú hebké, jemné a pripravené veľmi rýchlo. Krém so šľahačkou a tvarohom z nich ešte vytvorí dokonalý dezert,…
Autorka Jana Štrbková -
Obrátený jablkovo-makový koláčik s vrstvou voňavého cesta a poliaty čokoládou či potretý kyslou smotanou, to je dokonalý jesenný dezert. A etšte k…
Autorka Jana Štrbková
-
V lete žiadna z nás nechce stáť pri sporáku a vyprážať jednu fašírku za druhou, však? Preto tie moje putujú všetky naraz…
Autorka Jana Štrbková -
Výborné grécke cuketové guľky, ktoré sme si doma veľmi obľúbili. A preto som ich pripravovala aj pred televíznymi kamerami Telerána.
Autorka Jana Štrbková -
Cuketové placky so zemiakmi a mrkvou sme si počas babieho leta poriadne užili. Cukety sú šťavnaté a spolu s koreninami a bylinkami sa na panvici premenia na výnimočné pochúťky.
Autorka Jana Štrbková -
Často mávam dni, keď potrebujem zdravý obed uvariť skutočne veľmi rýchlo. Preto milujem husté polievky, ktoré sú plné zdravia a vynikajúcich surovín. Presne taká je táto polievka z červenej šošovice, cukety, stonkového zeleru s čerstvým rozmarínom, ligurčekom a bobkovým listom. Prinesie vám dokonalé blaho.
Autorka Jana Štrbková
-
Marcipán je kráľ vianočných cukroviniek. Táto sladká mandľová hmota sa ani zďaleka nehodí len na modelovanie figúrok na torty. Využite ju pri pečení do keksíkov aj do kysnutého cesta. Bude to delikatesa!
-
Zázvor podporuje imunitu, chráni pred náporom vírusov, urýchľuje zotavenie počas chrípky a prináša úľavu pri nádche. Počas mrazivých dní príjemne prehreje a…
Autorka Jana Štrbková -
Pre mňa už Vianoce dávno začali, už mesiac vyrábam doma jedlé aj nejedlé darčeky. A okrem toho rastie aj túžba po domácej voňavej…
-
Jahoda je dokonale liečivá rastlinka. A využiť ju môžeme doslova „od hlavy po päty“. Megazdravé sú plody plné vitamínov a minerálov, aj listy a podzemky. TPoďte si teda z milovaných jahôd so mnou pripraviť aj liečivé čaje.
Autorka Jana Štrbková
-
Slaný smotanový koláč so sezamom podobný balkánskej špecialite gibanica si doprajem vždy, keď v obchode objavím plátky chladeného filo cesta. Je to dobrota.
Autorka Jana Štrbková -
Ryby patria na náš stôl každý týždeň. Ráno však najlepšie chutia na chlebíku. Extra chutná tuniaková nátierka je úžasná, pretože ju milujú deti aj dospelí. Pripravte si ju podľa môjho receptu a majte krásne rána.
Autorka Jana Štrbková -
Teraz, v polovici marca sú lístky medvedieho cesnaku najzdravšie, postavia nás na nohy a nabijú nás energiou. Perfektný recept je pesto z medvedieho cesnaku. Hodí sa na cestoviny, hrianky či domácu pizzu.
Autorka Jana Štrbková -
Škvarková pomazánka s lečom výborný recept
Autorka Jana Štrbková
Obľúbené recepty
-
Nočný blog
Nočný blog o neodolateľných hriankach so šťastnou pečienkou
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováDokonalou lahôdkou sú pre mňa hrianky s kuracou pečeňou restovanou na masle, červenej cibuľke, s čiernym korením a horčicou. Ochutnajte.
-
Ovečky sú už na lúkach a veselo zvonia zvoncami a vypásajú jarnú trávu. A vďaka tomu si konečne opäť môžeme vychutnať jednu z najzdravšícj potravín. Je to pravá slovenská ovčiu, takzvaná májová bryndza.
-
Milované potravinyTipy a triky
Najlepšie vianočné korenia
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováNajlepšie vianočné korenia škorica, badyán, muškátový oriešok sú chutné aj zdravé.
-
Vianočné pečenieDobroty pre detiNezaradené
Najlepšie čokoládové cookies
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováNajlepšie čokoládové cookies sú vynikajúce nielen na Vianoce, ale aj ako školská desiata.
-
Vianočné pečenieKoláče a zákuskyVeľká noc
Najlepší metrový koláč
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováNajlepší metrový koláč s čokoládovou polevou je ozdobou vianočného stola.
-
Koláče a zákuskyVeľká nocVianočné pečenie
Najchutnejší sviatočný koláč: Tradičné žerbó rezy
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováTradičné žerbó rezy sú pýchou nedeľných stolov už viac ako storočie. Pláty vláčneho kysnutého cesta spojené slivkovým lekvárom a chrumkavými orechmi stále chutia luxusne. Vyskúšajte môj recept.
-
„Objavte moju prvú, chutnú, nádhernú kuchárku, v ktorej vám prezradím najobľúbenejšie medové recepty. Čaká na vás až 280 strán plnochutných receptov na klasické vianočné medovníky a perníky, ale aj najslávnejšie dezerty slovenskej a francúzskej cukrárne. Je to plnokrvná kuchárka so skvelými receptami na raňajky, pečivo, labužnícke obedy aj úžasnú grilovačku.
-
Vianočné pečenieKoláče a zákusky
Milovaná a hebučká: Klasická zamatová roláda
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováMilujem klasické zákusky, sú nielen plné skvelých chutí, ale aj príjemných spomienok. Milovaná a hebučká je klasická zamatová roláda, som si istá,…
-
Vianočné pečenieKoláče a zákusky
Medvedie labky s gaštanovým pyré
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováNajlepší recept na netradičné medvedie labky s gaštanovým pyré.
-
Vianočné pečenieDarčeky na zjedenieKoláče a zákusky
Mäkučké medové srdiečka v čokoláde
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováMäkučké medové srdiečka sú výborným darčekom na zjedenie, ktorý poteší namiesto kupovaného dezertu. Základ tvorí výborné medové cesto a kvalitná horká čokoláda.
-
Celý máj si na nej môžeme pochutnávať, či už na tej bielej alebo zelenej. Máme na ňu habadej receptov ale aj super veľa informácií, o tom aká je prospešná pre naše telo.
-
Milované potraviny
Listový špenát je superpotravina: Vyhladí vrásky a dobije energiou
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováMladý jarný špenát, je zdravým zázrakom pre oslabené telo aj dušu. Po dlhej zime doplní potrebné vitamíny, minerály a aktívne enzýmy. Špenát siaty…
