Trojmliečny koláč Tres leches je jeden z tých dezertov, ktoré musíte nechať poriadne napiť. Ľahučký piškótový korpus nasiakne mliečnu zálievku a po…
-
-
Cuketa je zázračná surovina, ktorá urobí z tohto kakaového koláča dokonale vláčnu sladkosť. Počas sezóny ho pečiem kadiaľ chodím a naposledy aj v markízáckom Teleráne, ktoré sledujú státisíce ľudí. Som veľmi spokojná, že som slávu dokonalého cuketového koláča s čokoládou a kakaom takto rozšírila. Určite si ho doma upečte, je veľmi jednoduchý na prípravu a taký lahodný.
Autorka Jana Štrbková -
Tvarohové šišky bez kysnutia sú hebké, jemné a pripravené veľmi rýchlo. Krém so šľahačkou a tvarohom z nich ešte vytvorí dokonalý dezert,…
Autorka Jana Štrbková -
Obrátený jablkovo-makový koláčik s vrstvou voňavého cesta a poliaty čokoládou či potretý kyslou smotanou, to je dokonalý jesenný dezert. A etšte k…
Autorka Jana Štrbková
-
V lete žiadna z nás nechce stáť pri sporáku a vyprážať jednu fašírku za druhou, však? Preto tie moje putujú všetky naraz…
Autorka Jana Štrbková -
Výborné grécke cuketové guľky, ktoré sme si doma veľmi obľúbili. A preto som ich pripravovala aj pred televíznymi kamerami Telerána.
Autorka Jana Štrbková -
Cuketové placky so zemiakmi a mrkvou sme si počas babieho leta poriadne užili. Cukety sú šťavnaté a spolu s koreninami a bylinkami sa na panvici premenia na výnimočné pochúťky.
Autorka Jana Štrbková -
Často mávam dni, keď potrebujem zdravý obed uvariť skutočne veľmi rýchlo. Preto milujem husté polievky, ktoré sú plné zdravia a vynikajúcich surovín. Presne taká je táto polievka z červenej šošovice, cukety, stonkového zeleru s čerstvým rozmarínom, ligurčekom a bobkovým listom. Prinesie vám dokonalé blaho.
Autorka Jana Štrbková
-
Marcipán je kráľ vianočných cukroviniek. Táto sladká mandľová hmota sa ani zďaleka nehodí len na modelovanie figúrok na torty. Využite ju pri pečení do keksíkov aj do kysnutého cesta. Bude to delikatesa!
-
Zázvor podporuje imunitu, chráni pred náporom vírusov, urýchľuje zotavenie počas chrípky a prináša úľavu pri nádche. Počas mrazivých dní príjemne prehreje a…
Autorka Jana Štrbková -
Pre mňa už Vianoce dávno začali, už mesiac vyrábam doma jedlé aj nejedlé darčeky. A okrem toho rastie aj túžba po domácej voňavej…
-
Jahoda je dokonale liečivá rastlinka. A využiť ju môžeme doslova „od hlavy po päty“. Megazdravé sú plody plné vitamínov a minerálov, aj listy a podzemky. TPoďte si teda z milovaných jahôd so mnou pripraviť aj liečivé čaje.
Autorka Jana Štrbková
-
Slaný smotanový koláč so sezamom podobný balkánskej špecialite gibanica si doprajem vždy, keď v obchode objavím plátky chladeného filo cesta. Je to dobrota.
Autorka Jana Štrbková -
Ryby patria na náš stôl každý týždeň. Ráno však najlepšie chutia na chlebíku. Extra chutná tuniaková nátierka je úžasná, pretože ju milujú deti aj dospelí. Pripravte si ju podľa môjho receptu a majte krásne rána.
Autorka Jana Štrbková -
Teraz, v polovici marca sú lístky medvedieho cesnaku najzdravšie, postavia nás na nohy a nabijú nás energiou. Perfektný recept je pesto z medvedieho cesnaku. Hodí sa na cestoviny, hrianky či domácu pizzu.
Autorka Jana Štrbková -
Škvarková pomazánka s lečom výborný recept
Autorka Jana Štrbková
Obľúbené recepty
-
Koláče a zákusky
Videorecept: Cheesecake so slaným karamelom
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováMôj najobľúbenejší a nejjednoduchší recept na cheesecake so slaným karamelom.
-
Koláče a zákuskyVianočné pečenie
Videorecept, ktorý pečiem v Teleráne: Rýchle plnené medovníky
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováRecept na najlepšie plnené medovníky s orechovou plnkou.
-
Koláče a zákuskyPiekla som v TeleráneVideorecepty
VIDEORECEPT Taký šťavnatý: Včelí koláč s tvarohom a broskyňami
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováVčelí koláč je plný tvarohu a šťavnatosť mu dodávajú aj zavárané broskyne. Krásne vyzdobený sa hodí aj na detskú oslavu. Ja som ho piekla v televízii Markíza v priamom prenose v Teleráne na Deň včiel 20. mája 2024. Chutil výborne.
-
VideoreceptyKoláče a zákuskyPiekla som v Teleráne
VIDEORECEPT Chrumkavý a dokonalý: Koláč včelie bodnutie
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováKysnutý koláč včelie bodnutie je plný medu, mandlí a plnený je vanilkovým krémom. Vo vnútri je vláčny a šťavnatý a očarí vás chrumkavou karmelovo – mandľovou kôrkou. Piekla som ho naživo v Teleráne na Deň včiel, 20. mája 2024 pred kamerami televízie Markíza.
-
Vianočné pečenieKoláče a zákusky
Vianočná torta s tvarohom
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováÚžasná sviatočná torta s pomarančovými korpusmi a lahodným tvarohovým krémom.
-
Túto perfektnú sladkú dobrotu som vyskúšala prvýkrát na Veľkú noc. Preto tento recept pre mňa bude mať navždy názov veľkonočná pletenka z kvásku. Je mäkučká, hebučká, sladučká, no jednoducho dokonalá. K receptu chystám aj video, ako ju rýchlo upletiete.
-
Ružičkový kel je vynikajúca zimná zelenina.
-
Vianočné pečenieKoláče a zákuskyTekvicové recepty
Úžasný tekvicový cheesecake
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováRecept na najlepší tekvicový cheesecake, do ktorého sa pre jeho skvelú medovníkovú chuť určite zamilujetem
-
Milované potraviny
Úžasné účinky bylinky: Žihľava nás postaví na nohy
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováŽihľava nás na jar postaví na nohy a ak sa vyberieme do jarnej prírody s rukavicami a s nožničkami, ušetríme eurá za vitamíny. Vlastnoručne natrhaná žihľava pomáha naštartovať imunitu, rozpumpovať metabolizmus a do kuchyne prinesie kúsok pravej jarnej zelene.
-
Plnené košíčky s čokoládovou polevou podľa vynikajúceho overeného receptu.
-
Rebarbora je úžasná, jej hrubé stonky s veľkými listami zdobia mnohé záhradky. A ich pomerne krátku sezónu si treba užiť práve teraz. Začítajte sa do nášho článku o tom, ako rebarboru čistiť, skladovať aj upravovať a najmä vyskúšajte si výborné recepty z nášho blogu.
-
Milované potraviny
Unikátne paradajky: Omladzujú, prinášajú zdravie a vitalitu
Autorka Jana ŠtrbkováAutorka Jana ŠtrbkováOdvážni Taliani začali používať rajčiny, ktoré boli opradené povesťou jedovatej rastlinky vo svojich kulinárskych špecialitách. Dnes vieme, že unikátne paradajky omladzujú, prinášajú…
